現(xiàn)代的人每天都背負(fù)著很大的工作壓力，常會(huì)飲食不規(guī)律，導(dǎo)致了腸胃不好，于是一系列的癥狀也隨即出現(xiàn)。所以說學(xué)會(huì)養(yǎng)胃很重要。下面跟大家分享哪些習(xí)慣和食物傷胃以及如何養(yǎng)胃。

哪些飲食習(xí)慣很傷胃？

冷

胃、十二指腸潰瘍發(fā)病有季節(jié)性，秋冬和冬春交替都是高發(fā)期，寒冷的冬季尤其要注意養(yǎng)胃。胃痛、腹部不適，消化能力降低，這時(shí)進(jìn)食生冷食物就會(huì)引起或加重胃部不舒服的癥狀。

不吃早餐

曾經(jīng)有則傳言認(rèn)為：早上9點(diǎn)前不吃早餐等于腸道吃屎。這個(gè)說法雖然有點(diǎn)危言聳聽，但不吃早餐確實(shí)會(huì)對(duì)腸胃造成危害。人經(jīng)過了一夜的休息，早上起來胃部是空空的，胃部里面的胃酸度也較高，如果不吃早餐的話，胃酸就沒有食物可消化，就容易損傷胃腸黏膜，久而久之可能會(huì)誘發(fā)胃潰瘍。

吃飽就睡覺

人吃完飯后，一般需要1-2個(gè)小時(shí)達(dá)到吸收高峰，4-5個(gè)小時(shí)才能將食物排空，因此剛吃飽飯是腸胃功能的旺盛時(shí)期。但人們?cè)谒X的時(shí)候，身體多數(shù)器官處于“休整”狀態(tài)，睡覺時(shí)處于飽腹?fàn)顟B(tài)會(huì)“迫使”腸胃緊張地工作，導(dǎo)致機(jī)體狀態(tài)不平衡，久而久之，容易引起消化功能的紊亂和對(duì)營養(yǎng)吸收的不良，甚至?xí)斐蔂I養(yǎng)堆積，導(dǎo)致發(fā)胖。

巧克力

大量食用巧克力不但會(huì)帶來多余的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經(jīng)歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對(duì)健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

油炸食品

像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。

如何養(yǎng)胃？

保暖

秋涼之后，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時(shí)增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

運(yùn)動(dòng)

腸胃病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā)，促進(jìn)身心健康。

健康飲水

每天早晨起床刷牙后喝一杯溫水，大概100ml左右，有助于清理腸道；中午10點(diǎn)左右喝一杯；午飯前喝一杯；下午3點(diǎn)左右喝一杯；晚上吃飯時(shí)如果有湯品類的可以不用喝水。要注意的是晚上9：30以后最好不要喝水，以免第二天早晨起來，眼部水腫。

講究衛(wèi)生

注意飲食衛(wèi)生，做到便后、飯前洗手；生吃瓜果要沖洗干凈，避免食物污染上致病菌；不吃變質(zhì)、霉變食物等。

細(xì)嚼慢咽

胃是磨碎食物與初步消化的器官，因此食物會(huì)在胃里停留一定的時(shí)間，藉由胃的蠕動(dòng)與胃液消化，將大顆粒食物轉(zhuǎn)化為小顆粒。

靜心

胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

多吃粗糧

粗雜糧富含膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的食物，比如紅薯、玉米、山藥、芋頭等。對(duì)于米面類富含淀粉的食物，我們應(yīng)該多選面粉類的，因?yàn)槊罪埡岫?。如果要煮成粥的話，加一點(diǎn)堿然后再煮的柔軟些，這樣利于消化，也是對(duì)胃很好的食物。

多吃新鮮蔬果

新鮮蔬果對(duì)身體和腸胃都好處多多，但要想更好養(yǎng)護(hù)腸胃，應(yīng)該選擇新鮮衛(wèi)生的蔬菜并加工加熱后食用，并避免過于冰冷味道偏酸的水果。