土豆又稱為馬鈴薯土豆，是人們喜愛的食物之一，他不僅富含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且味道極美，那么天天吃土豆人的身體會怎么樣呢？

馬鈴薯是一種多年生草本植物，主要是食用它的根部，它是世界第四大糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米，并且，采用土豆可以加工制成饅頭，面條等作為主食。土豆含有豐富的蛋白質(zhì)，、粗纖維、淀粉、含有豐富的微量元素、以及硫氨素、核黃素、尼克酸等營養(yǎng)物質(zhì)，土豆的營養(yǎng)價值，是非常高的，他還有18種氨基酸，這些都是合成人體所必需的氨基酸，它可以促進人體健康和幼兒發(fā)育成長中不可缺少的鉀、鈣、鐵、磷、鋅元素。也許同學(xué)土豆中富含有豐富的鉀鹽，它是屬于堿性的食物或，并且對人體的腸胃的吸收，比較緩慢，所以在食用土豆之后，會讓人有飽腹感，并且對通便排毒有一定的作用，除此之外，土豆還含有胡蘿卜素和抗壞血酸，它可以為人體提供大量的熱能，并且可以促進人體維持生命和健康的作用，它可以為人體提供全面的營養(yǎng)成分。那么天天吃土豆會怎么樣呢？

好處一，它可以用來解毒消腫的作用，由于土豆性溫和，能夠健脾和胃、補中益氣、通利大便的作用，對于那些消化不良、腸胃不和的人群有很顯著的效果。

好處二，他可好處二，它可以起到抗衰老的作用，由于土豆含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及礦物質(zhì)，它是被譽為抗衰老的食物之一，尤其是對于患有胃病和心臟病患者具有保健的作用。

好處三，由于土豆含有抗菌的成分，對于預(yù)防胃潰瘍很好的效果，抗菌的功效尤為顯著。

每天吃土豆，那么人的身體會發(fā)生一系列的變化，皮膚變得更好、更加的光滑，人體的抵抗能力和免疫能力會得到提升。土豆的好處有如此之多，但是要注意以下注意事項。

注意事項一，凡是發(fā)芽的土豆不宜食用，發(fā)芽的土豆這樣子會產(chǎn)生毒素。由于馬鈴薯發(fā)芽之后里面會含有一種龍葵素，它會使人體食用之后咽喉刺癢、或者勺熱感、上腹疼痛、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。

注意事項二，對于孕婦來說，盡可能少食用含有生物堿的薯類，有可能會導(dǎo)致胎兒異常，但是也是由于每個人的體質(zhì)的差異并非所有人都會有此現(xiàn)象發(fā)生。