古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蜂蜜變質(zhì)
有傳言說蜂蜜是地球上唯一不會變質(zhì)的食物,這可信嗎?蜂蜜會變質(zhì)嗎?目前國家規(guī)定瓶裝蜂蜜保質(zhì)期為18個月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質(zhì)多年。但吃蜂蜜新鮮為好,因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。保存很久的蜂蜜,只要未發(fā)生變質(zhì),是可以食用的,因?yàn)椴皇欠涿圩冑|(zhì),所以不會對身體有害。蜂蜜上面出現(xiàn)很多灰色的泡泡,表明蜂蜜里某部分有機(jī)物分解,發(fā)酵冒泡,化為氣體溢出,此時,即使不是蜂蜜變質(zhì),但營養(yǎng)價值已經(jīng)降低。
蜂蜜變質(zhì)相關(guān)問題
A:首先要說的是蜂蜜變質(zhì)與蜂蜜的波度和所處的環(huán)境是分不開的。你的蜂蜜如果超過40波度,是純天然的不是經(jīng)過濃縮加工的,一般放在家里陰涼干燥的環(huán)境里放幾年是沒任……[詳細(xì)]
A:蜂蜜久置后都會發(fā)酵冒泡、變酸、是不能食用的。蜂蜜保質(zhì)期一般是2年。蜂蜜要放在陰涼及干燥處每次用完后,一定要封好。 但是蜂蜜有沉淀什么的并不一定是變質(zhì),可……[詳細(xì)]
A:蜂蜜有諸多的功效,但卻很容易吸收周圍的氣味,因此如果你把蜂蜜敞開與奶酪、魚、淹黃瓜等放在一起貯存,過一段時間蜂蜜就喪失了原來的氣味。儲存蜂蜜最好的器皿……[詳細(xì)]
A:蜂蜜常溫下保存一般是不會變質(zhì)的。主要是蜂蜜有抗菌抗微生物的物質(zhì),可以抵抗病原微生物的 。[詳細(xì)]
A: 病情分析:蜂蜜中本身含有許多天然的耐糖酵母,當(dāng)蜂蜜的濃度低(一般在波美40度以下),含水量超過23%時,在適宜的溫度條件……[詳細(xì)]
今日推薦
專家答疑
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
問醫(yī)通最新問答
總感覺拉不凈有排便感能吃芭樂嗎