你對(duì)糖尿病了解多少呢？提及糖尿病，相信大家都想清晰的了解糖尿病的病因。那么，到底有哪些原因會(huì)引起糖尿病病發(fā)呢？今天小編為大家介紹有關(guān)糖尿病的最新研究—男性多食紅色肉類食品易患糖尿病。

據(jù)日本某網(wǎng)站報(bào)道，日本國立癌癥研究中心一項(xiàng)研究表明，經(jīng)常食用牛肉及豬肉等紅色肉類食品的男性患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)更高。

負(fù)責(zé)調(diào)查的研究小組由日本國立癌癥研究中心等機(jī)構(gòu)建立，他們向來自日本各地約64000名45歲至75歲的調(diào)查對(duì)象進(jìn)行了飲食等生活習(xí)慣調(diào)查，并在之后進(jìn)行了長達(dá)5年的追蹤調(diào)查。

按照性別及每日肉類食用量等標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)查對(duì)象被分為四組。若排除肥胖及吸煙等因素的影響，會(huì)發(fā)現(xiàn)肉類食用量最多的男性，其糖尿病發(fā)病率為肉類食用量最少男性的1.36倍。若進(jìn)一步逐一分析調(diào)查對(duì)象食用肉類的種類則發(fā)現(xiàn)，食用牛肉及豬肉等紅色肉類較多的男性，其糖尿病發(fā)病率為其他男性的1.42倍。據(jù)推測(cè)，該組每天紅色肉類攝入量約為85克，相當(dāng)于一個(gè)小肉餅或四片較薄的烤肉片。

另一方面，該調(diào)查并未發(fā)現(xiàn)女性肉類食用量與糖尿病發(fā)病率之間的聯(lián)系。對(duì)此，研究小組分析認(rèn)為：“男性若食用過多紅色肉類，則會(huì)造成體內(nèi)鐵元素過剩，進(jìn)而導(dǎo)致降低血糖的胰島素作用減弱?！贝送?，負(fù)責(zé)該研究歸納工作的日本國立國際醫(yī)療研究中心上級(jí)研究員表示：“一般食用牛肉及豬肉較多的男性患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)較高。希望廣大男性朋友平時(shí)留心這一點(diǎn)，注意食用雞肉、魚類等，做到膳食均衡?！?/p>

糖尿病更“青睞”吸煙男性

國際上多項(xiàng)研究證實(shí)，吸煙可以增加2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)日本大阪大學(xué)研究生院的研究小組在《國際醫(yī)藥年報(bào)》的報(bào)道中披露，在一項(xiàng)對(duì)1300名35歲-45歲的男性患者的研究中發(fā)現(xiàn)，每天吸煙超過30支的被測(cè)者患糖尿病的可能性比不吸煙者大4倍，每天吸煙在20-30支的被測(cè)者患糖尿病的幾率比不吸煙者大3倍，每天吸煙20支以下的被測(cè)者患糖尿病的可能性比不吸煙者升高了88%。

那么，煙草是如何傷害到我們的血糖呢？基本可以確定的是，煙葉不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生有毒、有害的物質(zhì)，主要有尼古丁、一氧化碳、焦油等，一方面它會(huì)破壞人體臟器細(xì)胞，比如調(diào)節(jié)人體血糖的胰腺，當(dāng)胰腺功能損傷后，其分泌胰島素的功能就會(huì)減弱，從而增加糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。另一方面，煙草中還有一種天然成分，叫做去甲煙堿，會(huì)使血管收縮、痙攣，血供減少，讓組織缺血、缺氧，同時(shí)，它也會(huì)刺激腎上腺素的分泌，導(dǎo)致血糖升高，破壞血糖的穩(wěn)定。

但即便如此，對(duì)于糖友而言，最為重要的是，吸煙會(huì)增加糖尿病并發(fā)癥的發(fā)病幾率，尤其是心血管等致命性強(qiáng)的疾病。人體內(nèi)的高密度脂蛋白膽固醇能使血管擴(kuò)張、抑制血小板聚集、保護(hù)血管，是對(duì)血管有保護(hù)作用的好膽固醇。而吸煙會(huì)使高密度脂蛋白膽固醇降低。同時(shí)，吸煙還會(huì)使低密度脂蛋白膽固醇升高，使其易于氧化，氧化的低密度脂蛋白是損傷血管的主要物質(zhì)。研究顯示，長期吸煙易使對(duì)血管造成損傷的“壞膽固醇”升高，使血管收縮、管壁變厚、管腔狹窄、血流緩慢，使血管痙攣，血液黏稠度增加，引起組織缺血缺氧，加重心血管及微血管病變，讓糖尿病患者遭受“雪上加霜”的痛苦。最常見的就是糖尿病病人微血管發(fā)生病變，引發(fā)微血管和大血管血栓，視網(wǎng)膜病變、視力下降，糖尿病腎病，糖尿病足等疾病。

因此，無論何時(shí)戒煙，對(duì)降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，都是有百利而無一害的。但同時(shí)，值得提醒的是，戒煙的那段時(shí)間，是提防糖尿病的關(guān)鍵時(shí)刻。據(jù)約翰斯·霍普金斯大學(xué)研究人員在新一期美國《內(nèi)科學(xué)紀(jì)事》月刊上報(bào)告說，戒煙的人得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)70%。究其原因在于，之前胃在煙草的“熏陶”之下，容易傷及胃粘膜，導(dǎo)致慢性胃炎。我們常看見，抽煙的人胃不好，正在于此。而一旦戒煙，胃口大開的戒煙者，對(duì)零食的需求量也會(huì)日益攀升，這也會(huì)導(dǎo)致肥胖的產(chǎn)生。而肥胖已經(jīng)是被確認(rèn)了的，2型糖尿病的發(fā)病主要因素之一。

　糖尿病并發(fā)癥有哪些？

　　糖尿病的并發(fā)癥可達(dá)百種以上，主要有：1、腸胃功能紊亂(大便干稀不定)2、眼病(視力模糊、眼底出血、視網(wǎng)膜病變及脫落、白內(nèi)障等)3、腦血管病(腦動(dòng)脈硬化、腦出血、腦血栓、失眠)4、心血管病(冠心病、心律不齊、心跳過速等)5、腎病(尿蛋白、腎炎、腎衰、尿毒癥等)6、神經(jīng)末梢病變(手腳麻木、發(fā)涼、神經(jīng)疼、關(guān)節(jié)疼等)7、糖尿病足(下肢潰瘍、壞疽等)。

　　糖尿病并發(fā)癥嚴(yán)重威脅著糖尿病患者的生命安全，對(duì)糖尿病患者來說，最大的隱患就是各種并發(fā)癥。防治糖尿病并發(fā)癥成為治療糖尿病的核心和重點(diǎn)。

　　為什么會(huì)發(fā)生糖尿病并發(fā)癥？

　　糖尿病的慢性并發(fā)癥，即糖尿病足病、眼病、心臟病、腦病、腎病等，已經(jīng)成為導(dǎo)致糖尿病患者死亡、痛苦以及花費(fèi)最大的主要因素。可悲的是傳統(tǒng)的糖尿病治療由于把治療的重點(diǎn)放在血糖、血壓的改變上，因此導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥一直沒有得到有效的抑制。

　　稍作研究大家就可以發(fā)現(xiàn)糖尿病這些并發(fā)癥的病理基礎(chǔ)，實(shí)際上都是對(duì)應(yīng)器官的動(dòng)脈粥樣硬化病變，只是腎、眼、足病是以微小血管為主，腦、心臟病是以中血管為主，但其病理基礎(chǔ)都是動(dòng)脈粥樣硬化。

　　而導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的直接原因不在于血糖的高低，而在于血脂的多少，尤其是高密度脂蛋白HDL（以下簡稱HDL）的多少和氧化的低密度脂蛋白Ox-LDL（以下簡稱Ox-LDL）狀況。