職場男性經(jīng)常有飯局應(yīng)酬，這樣更容易吃出脂肪肝。那么，職場男性朋友該如何注意日常生活中的飲食習(xí)慣呢？如何預(yù)防脂肪肝呢？

長期飲酒、高脂飲食、工作生活壓力導(dǎo)致的情志不暢，及糖尿病等疾病引發(fā)是白領(lǐng)患脂肪肝的主因，如不早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)，一旦轉(zhuǎn)為肝硬化便不可逆轉(zhuǎn)，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量甚至直接危及生命。

一、吃出來的脂肪肝

脂肪肝與上班族人群不良的生活方式密切相關(guān)，特別是朝九晚五的工作性質(zhì)和環(huán)境使他們平日無暇參加體育運(yùn)動(dòng)，社會(huì)交際應(yīng)酬多，各種大魚大肉致使?fàn)I養(yǎng)過剩，使脂肪肝和肥胖結(jié)伴而來。如果長期喝含糖量比較高的飲料或者吃過多熱量高的食物，加上活動(dòng)量較少，不能消耗體內(nèi)多余的熱量，導(dǎo)致體內(nèi)過剩的營養(yǎng)轉(zhuǎn)換成脂肪，儲(chǔ)存在人體不該儲(chǔ)存的部位，如腹腔、心臟等，包括肝臟。脂肪長期堆積于肝臟超過肝臟重量的5%，就發(fā)生了脂肪肝。

晚餐吃得太油膩

白領(lǐng)由早餐、中餐都比較簡單，往往晚餐會(huì)吃得比較重口味，喜歡吃油膩食物。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素食的血脂高2～3倍，所以，白領(lǐng)晚餐最好不吃脂類食品和油膩食物，不飲酒、不吸煙，更不宜飲高度的白酒，否則可增加血液站稠度。晚餐應(yīng)以富含碳水化合物的事物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變成氨、硫化氫等毒素，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。

晚餐吃得“真”晚

由于大部分公司都是6點(diǎn)下班，加之現(xiàn)在交通比較擁堵，大部分白領(lǐng)回到家中往往已經(jīng)錯(cuò)過了最佳晚餐時(shí)間。如果晚餐吃得太晚，餐后不久就睡眠，身體代謝處于“休整”狀態(tài)，而因被食物大量的擴(kuò)容、積滯的胃腸卻被迫處在“緊張工作”的蠕動(dòng)之中，不但影響了睡眠，還易導(dǎo)致消化不良和血脂升高，從而誘發(fā)脂肪肝。因此，晚餐不但不宜過飽、過油，而且也不能晚于睡前4小時(shí)，以下午六點(diǎn)左右進(jìn)餐較合適。

晚餐吃得太多

很晚才回家的白領(lǐng)們，饑腸轆轆，加上看到家人準(zhǔn)備了豐盛的晚餐，自然會(huì)“大開殺戒”，不到“酒足飯飽”不罷休。晚餐過飽，血糖、血中氨基酸及脂肪酸濃度會(huì)增高，并刺激脂肪合成。加上晚間活動(dòng)減少，“夜游”的胰島素加速脂肪轉(zhuǎn)化，終于使人變得體態(tài)臃腫、大腹便便，過早“發(fā)?！?，接踵而來的就是脂肪肝等疾病。

二、喝出來的脂肪肝

男性朋友社交活動(dòng)過于頻繁，就難免經(jīng)常上酒桌應(yīng)酬，研究發(fā)現(xiàn)，連續(xù)5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會(huì)患上不同程度的酒精性肝病，如果持續(xù)飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會(huì)發(fā)生酒精性肝炎，14%發(fā)生酒精性肝硬化。

應(yīng)酬喝酒容易患脂肪肝

隨著都市生活節(jié)奏加快，人們的應(yīng)酬越來越多，不管是工作上的應(yīng)酬，還是生活上朋友間的聚餐，飯桌上總是少不了酒這個(gè)主角。既然喝酒，自然要喝到盡興，甚至選擇不醉不歸的態(tài)度。最終進(jìn)入口中的飯菜還沒有酒多。酒喝盡興的同時(shí)，還要提醒大家要量力而行，適量飲酒。長期喝酒，會(huì)引發(fā)身體內(nèi)部機(jī)能下降，最容易引發(fā)的疾病就是脂肪肝。

甜飲料成為白領(lǐng)脂肪肝新元兇

許多白領(lǐng)都喜歡喝可樂等甜飲料。但歐美諸多國家研究顯示，高果糖攝取已成為肝臟健康隱憂，飲料中的果糖在人體內(nèi)的代謝過程不受磷酸果糖激酶的控制可以轉(zhuǎn)化為更多合成脂肪需要的甘油。當(dāng)果糖攝入量大時(shí)，果糖就成為合成脂肪的原料。研究表明果糖能降低人體內(nèi)胰島素的敏感度以及處理脂肪的能力，同時(shí)使肝臟的脂肪產(chǎn)生過氧化反應(yīng)，引發(fā)細(xì)胞衰亡、肝纖維化等病變。果糖因其生產(chǎn)成本低而甜度高，被廣泛應(yīng)用于食品飲料中。因此過度攝入甜飲料成為年輕人脂肪肝的元兇。

職場男如何預(yù)防脂肪肝

1、合理膳食

每日三餐膳食要調(diào)配合理，做到粗細(xì)搭配營養(yǎng)平衡，足量的蛋白質(zhì)能清除肝內(nèi)脂肪。

2、慎用藥物

肝臟是人體的化工廠，任何藥物進(jìn)入體內(nèi)都要經(jīng)過肝臟解毒。所以平時(shí)不要?jiǎng)硬粍?dòng)就吃藥。對出現(xiàn)有癥狀的脂肪肝患者，在選用藥物時(shí)更要慎重謹(jǐn)防藥物的毒副作用，特別對肝臟有損害的藥物絕對不能用，避免進(jìn)一步加重肝臟的損害。

3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

每天堅(jiān)持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如慢跑打乒乓球羽毛球等運(yùn)動(dòng)。要從小運(yùn)動(dòng)量開始循序漸進(jìn)逐步達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，以加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗。