隨著秋季的到來，板栗也大量上市，無論是街頭的糖炒栗子，還是自己做的板栗烏雞湯，都讓人垂涎欲滴。不過很多人都不知道，其實板栗不光好吃，還是秋季男人補腎的最佳食物。而還有三大進補食材和板栗一起，在秋季被奉為“四大名補”。

生吃板栗可有效補腎

板栗含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋等功效，而其中生吃栗子補腎效果最佳。這是因為，生栗子中酶和維生素C等的含量最高，且細嚼慢咽時消化更充分，更利于人體吸收，對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等癥狀效果良好。

板栗補腎雖好，但也不可多吃。中老年人吃風干的生板栗5~8枚為宜，可以幫助預防和治療腎虛、緩解腰酸腿疼的現(xiàn)象。另外脾胃不好的人生食不宜超過5枚。

秋季養(yǎng)生“四大名補”

除板栗外，男人秋季養(yǎng)生補腎還有下面三大食物，對于應對秋季多發(fā)疾病流感等狀況是再好不過的了。

1、蓮子。蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養(yǎng)心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。

2、芡實。又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫(yī)認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經(jīng)，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優(yōu)勢。其補腎效果強于山藥，祛濕效果優(yōu)于紅小豆，鎮(zhèn)靜效果強過蓮子，可以說是一種被埋沒的補益佳品。

3、花生?；ㄉm合脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰等人食用。值得注意的是，花生紅衣（即花生皮）補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小?；ㄉ笾?、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。

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