銀杏葉是一種具有很高藥用價值的植物，銀杏樹是我國古老的樹種，它是神奇的醫(yī)療之樹。其葉、果實、種子均有較高的藥用價值，其藥理作用不斷被認識，臨床應用范圍逐步擴大。

銀杏葉可降低人體血液中膽固醇水平，防止動脈硬化。對中老年人輕微活動后體力不支、心跳加快、胸口疼痛、頭昏眼花等有顯著改善作用。它通過增加血管通透性和彈性而降低血壓，有較好的降壓功效。而且銀杏葉提取物對高脂血癥有預防作用，可明顯降低血脂水平，降低中老年人冠心病的發(fā)病率。所以，很多患有心腦血管疾病的老年人，會自行收集銀杏葉泡水喝。

根據(jù)相關信息表明，銀杏葉提取物是心腦血管保健效果顯著的天然植物提取物，獨有的銀杏內(nèi)酯、銀杏特殊黃酮及白果內(nèi)酯等天然組合，在預防心腦血管疾病方面的顯著效果得到廣泛認可。研究發(fā)現(xiàn)，銀杏葉提取物能夠活血調(diào)脂、松弛血管平滑肌、改善腦血管循環(huán)功能、改善缺血性損害、擴張冠狀動脈等。它還可以可以增強腦供養(yǎng)，改善腦功能，增加腦部血流量，防止中風，改善末梢虛幻障礙，保持手足正常運動，并降低患老年癡呆癥的幾率。