就算我們在沒患病時，在飲食方面也是要有所講究的，有的食物對我們身體好，有的食物對我們身體不好，更何況是患有疾病時。下面我們就來了解一下牙周病的飲食禁忌，我們該怎樣的飲食才不會加重牙周病呢？

一、牙周病吃哪些食物對身體好？

1、蛋白質(zhì)是口腔組織生長發(fā)育的基礎(chǔ)，蛋白質(zhì)缺乏可加重牙周病的發(fā)展。因此，我們應(yīng)該多食用高蛋白食物，如蛋、肉類、牛乳、乳酪、谷物、豆莢類、干果類等。

2、補充豐富的高蛋白飲食。可以增強機體抵抗力及抗炎能力，提供損傷組織修復(fù)所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品，如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。

3、供給多種維生素。尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B 族維生素有助于消化，能保護(hù)口腔組織；維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng)，可促進(jìn)牙齦出血復(fù)原，有利于牙周炎的康復(fù)。

4、注意礦物質(zhì)的攝入。尤其是鈣、磷、鋅的攝入量及其比例關(guān)系，鋅可以抗感染，增強愈合。

5、維生素A可以預(yù)防牙周病，加強釉質(zhì)的抵抗力，使牙周組織的上皮細(xì)胞活力增強。維生素B1、B2，菸堿酸也是牙周病防治中常需補充的維生素。維生素C與膠原的合成，以及牙本質(zhì)細(xì)胞和成骨細(xì)胞的機能有關(guān)，對于牙齦牙槽骨和牙周膜，均有影響。

二、牙周病不要吃哪些食物？

1、不要長期食用大顆粒、粗纖維的食物，因其可對己患病的牙周組織造成機械性壓迫刺激，使局部的血液循環(huán)發(fā)生障礙，造成牙周組織的營養(yǎng)不良、牙齦萎縮、牙槽骨吸收加重。然而，也不可長期進(jìn)食過于精細(xì)的食物。

2、少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因為糖類導(dǎo)致菌斑形成并阻止白細(xì)胞消滅細(xì)菌。

三、牙周病的食療藥膳

1、黨參枸杞雞肉湯

黨參30克，枸杞子30克，圓肉20克，雞肉150克，同放人砂鍋內(nèi)煎湯，熟時加入少量酒、鹽凋味服食。每天1—2次。

2、參芪豬脊骨湯

黨參30克，北芪50克，豬脊骨200克，同放入砂鍋內(nèi)文火煎煮3小時，飲湯食肉。

3、黃芪龍眼山茱萸牛肉湯

牛肉250克，龍眼肉10克，黃芪 15克，山茱萸10克，綠豆苗少許。先將牛肉切片，用水煮成清湯，去除泡沫和浮油，再放人黃芪、山茱萸、龍眼肉煮至水減半即可。最后入酒、鹽調(diào)味，再配入豆苗煮熟供食。

4、芪棗枸杞黃鱔湯

黃鱔300克，黃芪30克，枸杞30克，大棗 6枚（去核），生姜3片。先將黃鱔洗凈，用鹽腌去沾液，并用沸水去血腥，切片備用。起油鍋，將生姜爆香，加入少許米酒，片刻取出。然后將黃芪、枸杞、大棗、鱔肉等一齊放入砂鍋中，加清水適量，武火煮沸后，改文火煮1小時，調(diào)味食用。

通過上述內(nèi)容我們知道，患有牙周病的人群，不要吃那些非常硬非常大的東西，咀嚼它們，本身也是對牙齒的一種損傷，還有就是，注意不要吃刺激性的食物。注意飲食，不僅能治療疾病，對我們的身體也是有好處的。