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引起齲齒原因竟是它 預(yù)防蛀牙從飲食入手

2015-09-02 08:55:23      家庭醫(yī)生在線

很多人習(xí)慣睡覺前吃水果然后再刷牙,其實(shí)這個(gè)習(xí)慣需要要改一改,因?yàn)槿舫酝晁R上刷牙會(huì)引起齲齒,對(duì)牙齒造成一定的損害。下面向您介紹具體原因。

吃完水果馬上刷牙會(huì)引起齲齒:

我們都知道刷牙的最佳時(shí)間就是在進(jìn)食完畢后的三分鐘內(nèi),因此很多人都遵循這一點(diǎn),但是專家提醒說在吃完水果后不能夠馬上刷牙,這是為什么呢?

這是因?yàn)槌酝晁?,口腔?nèi)會(huì)有大量的唾液分泌,造成食物降解,而這個(gè)過程相對(duì)來說酸細(xì)菌會(huì)相對(duì)活躍起來,造成牙齒表面一次性的礦脫落。而這個(gè)時(shí)候刷牙的話,反而會(huì)導(dǎo)致礦物質(zhì)流失。而在這個(gè)時(shí)候刷牙,也會(huì)導(dǎo)致牙齒特別敏感、齲化。

尤其是酸性的柑橘類水果,它們能軟化牙釉質(zhì)。雖然30分鐘后牙釉質(zhì)就會(huì)恢復(fù)堅(jiān)硬,但如果你在喝了橙汁之后立刻刷牙,就把一些牙釉質(zhì)刷掉了,牙齒腐蝕的危險(xiǎn)性將大大提高。

除此之外,葡萄干之類的干果對(duì)牙齒的傷害也很大,因?yàn)樗粌H含糖量高,還非常有黏性。 美國(guó)牙科專家稱:“小塊的干果粘在牙上的時(shí)間更長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致齲齒?!?/p>

吃完水果5~10分鐘刷牙最佳

那么,什么時(shí)候刷牙比較好?有些人選擇吃完食物后再等幾個(gè)小時(shí),直到睡覺前才刷牙。

一般來說,吃完食物后5~10分鐘左右是刷牙的最佳時(shí)間。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,既不能讓食物繼續(xù)殘留,還給牙齒一個(gè)礦化的過程,這樣刷牙就不會(huì)導(dǎo)致礦脫落了。

口腔細(xì)菌對(duì)糖特別愛好

另外,刷牙后也不要再吃東西了。睡覺時(shí),唾液分泌特別黏稠,口腔菌群豐富,在這個(gè)有菌的環(huán)境下,唾液得不到很好的稀釋,也就是說在這個(gè)時(shí)候是細(xì)菌增長(zhǎng)期,細(xì)菌對(duì)牙齒損害特別大。

尤其是甜食,口腔細(xì)菌對(duì)甜食有一個(gè)特別的“愛好”,包括水果在內(nèi)的很多食物,都含有口腔細(xì)菌喜歡的糖類,因此,在睡覺前,也盡量減少甜食的攝入。

齲齒發(fā)生的原因有很多,預(yù)防也要從多個(gè)方面著手,最基本的就是飲食。下面介紹飲食原則。

飲食秘籍一:合理營(yíng)養(yǎng)

15歲以下的兒童,應(yīng)該注意合理的營(yíng)養(yǎng)。尤其是多吃含有磷、鈣、維生素類的食物。例如黃豆和豆類制品、肉骨頭湯、小蝦干、海帶、蛋黃、牛奶、魚肝油和含有大量維生素與礦物質(zhì)的新鮮蔬菜及水果等,這些食物對(duì)牙齒的發(fā)育、鈣化都有很大的好處。

飲食秘籍二:適當(dāng)攝入粗纖維食品

在飲食中適當(dāng)?shù)剡x擇一些粗糙的、富有纖維質(zhì)的食物,使牙面能得到較好的磨擦,促進(jìn)牙面清潔,從而構(gòu)成抗齲的良好條件。

飲食秘籍三:選擇含氟食品

在飲食上,如果能選擇一些含氟的食品,例如茶葉、萵苣、白菜、青蔥等,也可以產(chǎn)生一定的作用。中國(guó)人普遍有飲茶的習(xí)慣,茶內(nèi)的氟素與牙齒表面有較長(zhǎng)時(shí)間的接觸,并使人體獲得一定量的氟素,這對(duì)牙齒可以起到局部涂氟和如同在飲水中加氟的同樣抗齲效果。在應(yīng)用氟素防齲的過程中,要防止氟素過多,尤其在兒童時(shí)期更要注意,因?yàn)檫^理的氟素反而會(huì)妨礙牙齒的發(fā)育,有時(shí)還會(huì)引起全身氟中毒現(xiàn)象。

飲食秘籍四:吃葡萄干、乳酪、香菇等

最近美國(guó)的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,葡萄干中的某些化合物能抑制口腔內(nèi)兩種細(xì)菌的生長(zhǎng),而這兩種細(xì)菌是導(dǎo)致齲齒和牙周炎的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

吃葡萄干、乳酪、香菇等,均可抑制牙菌斑的形成,起到防止齲齒的作用。

齲齒的形成與細(xì)菌形成的菌斑有關(guān),最近美國(guó)的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,葡萄干中的某些化合物能抑制口腔內(nèi)兩種細(xì)菌的生長(zhǎng),而這兩種細(xì)菌是導(dǎo)致齲齒和牙周炎的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

同樣,吃乳酪對(duì)防止齲齒也有作用,乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔的酸堿度,避免口腔內(nèi)環(huán)境處于有利細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境造成蛀牙。芹菜、香菇所含的多糖體,可抑制口腔內(nèi)某些致病菌的生長(zhǎng);綠茶含有大量的氟,能抗酸防蛀牙;薄荷能減少口腔內(nèi)細(xì)菌的滋生。

此外,喝水也是既簡(jiǎn)單又重要的護(hù)牙方法。

(責(zé)任編輯:羅熾嫻 )

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