蛀牙在牙齒疾病中是多見(jiàn)的，目前來(lái)看特別多的人會(huì)出現(xiàn)蛀牙疾病的癥狀，因此會(huì)給患者的牙齒帶來(lái)非常嚴(yán)重的傷害，也會(huì)波及患者平時(shí)的生活，我們要警惕蛀牙的出現(xiàn)，蛀牙的出現(xiàn)，會(huì)導(dǎo)致很多人吃飯睡覺(jué)都不得安生，因此我們必須要搞清楚到底導(dǎo)致蛀牙的原因有哪些，這樣的話，我們就能夠知道從哪些方面進(jìn)行預(yù)防和治療。下面就給大家說(shuō)一下導(dǎo)致蛀牙的原因有哪些？

一、牙齒：牙齒的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和位置與齲齒發(fā)病有明顯的關(guān)系。牙齒咬面的窩溝是發(fā)育過(guò)程中留下的缺陷，深窩溝內(nèi)容易滯留細(xì)胞和食物殘屑，而且不易清除掉，容易誘發(fā)齲齒。礦化不足，特別是鈣化不足的牙齒，釉質(zhì)和牙本質(zhì)的致密度不高，抗齲性低，容易患齲齒。氟在牙齒礦化結(jié)構(gòu)中的含量雖然很微少，但對(duì)增強(qiáng)牙齒的抗齲性很重要。牙齒中含適量氟就不易發(fā)生齲齒。乳牙和年輕恒牙的結(jié)構(gòu)和鈣化程度都還不夠成熟，因此容易受致齲齒因素的影響，患齲率高。

二、細(xì)菌：齲齒發(fā)生和發(fā)展過(guò)程中，由于細(xì)菌在齲齒病發(fā)病中起著主導(dǎo)作用，因此，近年來(lái)國(guó)際上公認(rèn)齲齒病是細(xì)菌病致齲的細(xì)菌種類(lèi)很多，最主要的是某些變形鏈球菌和乳酸桿菌。這些細(xì)菌與唾液中的粘蛋白和食物殘屑混合在一起，牢固地粘附在牙齒表面和窩溝中。這種粘合物叫作牙菌斑或菌斑。菌斑中的大量細(xì)菌產(chǎn)酸，造成菌斑下面的釉質(zhì)表面脫鈣、溶解。臨床調(diào)查證明口腔中菌斑多的兒童齲齒也多。

三、飲食：在齲齒形成過(guò)程中，飲食是細(xì)菌的重要作用物。食物中含有大量的碳水化合物和糖，這些物質(zhì)既供給菌斑中細(xì)菌生活和活動(dòng)能量，又通過(guò)細(xì)菌代謝作用使糖酵解產(chǎn)生有機(jī)酸，酸長(zhǎng)期滯留在牙齒表面和窩溝中，使釉質(zhì)脫礦破壞，繼之某些細(xì)菌又使蛋白質(zhì)溶解形成齲洞。致齲齒的糖類(lèi)很多，最主要的是蔗糖。