1、藕：

藕有清熱生津、潤(rùn)肺止咳等作用。含大量的維生素C和維生素K，可促進(jìn)潰瘍面的恢復(fù)。同時(shí)，藕中富含的膳食纖維還有潤(rùn)腸通便、清熱、清胃降火之功效，對(duì)治療口腔潰瘍也有幫助。

2、菠菜：

菠菜中豐富的核黃素是有效預(yù)防口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的重要營(yíng)養(yǎng)素。菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。

3、西紅柿：

西紅柿中含有番茄堿，可明顯降低組織胺所致毛細(xì)血管通透性升高，具有抗炎作用。此外西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對(duì)防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。