性功能障礙是指男子在性生活過程中出現(xiàn)性欲、勃起、射精等方面障礙而不能完成讓自己滿意、愉悅的性活動(dòng)。中醫(yī)認(rèn)為腎主生殖發(fā)育，性功能障礙多與腎有關(guān)，且此病一般病程較長，患者多有久病體虛之勢(shì)，可適當(dāng)食用補(bǔ)腎壯陽之品，可家庭自制腰果蝦仁菜肴常食。

腰果蝦仁

用料：蝦仁250克，腰果100克，雞蛋2個(gè)，蔥末、姜末、蒜末、植物油、精鹽、雞精、白糖、醬油、芝麻油、醋、淀粉、料酒、水淀粉各適量。

制法：將蝦仁洗凈，雞蛋取雞蛋清、淀粉、精鹽拌勻。腰果用油炸至酥脆撈出，用精鹽、雞精、白糖、醋、料酒、精油、芝麻油、高湯和水淀粉調(diào)成酸甜咸口的料汁。鍋內(nèi)注油燒至五成熱，下入蝦仁滑散，加入蔥末、姜末、蒜末爆香，再加入料汁翻炒，待湯汁收濃時(shí)，下入腰果炒勻即成。

功效：腰果蝦仁菜肴中還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鉻、鎂、碘、硒及多種維生素，非常適宜性功能障礙患者食用。

蝦：味甘、咸，性溫，有益腎、壯陽、填精的功效，凡久病體虛。氣短乏力、不思飲食者都可將其作為滋補(bǔ)食品。經(jīng)常食用，具有強(qiáng)腎壯陽的作用。

腰果：味甘平，補(bǔ)腎、健脾、補(bǔ)腦養(yǎng)血的功效，富含大量蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及維生素，非常適宜性功能障礙患者食用。