如今的女性生活壓力大，工作繁忙，常常忽視了自身的保養(yǎng)，容易氣血虧虛，女人氣血虛，就容易變成“黃臉婆”，所以想要面色紅潤，就要注意好“氣血”的調(diào)理，那么，女人吃什么補(bǔ)氣血？不妨試試以下常用的食療方法吧。

中醫(yī)學(xué)中氣虛和血虛就是我們常說的氣血不足，女性較常出現(xiàn)這樣的問題。女性氣血不足就會導(dǎo)致肺臟功能的減退，導(dǎo)致早衰癥的問題出現(xiàn)。女人氣血不足在容貌上會有直接的表現(xiàn)。

氣血不足需要補(bǔ)血、補(bǔ)氣，屬于一個慢慢調(diào)養(yǎng)的過程，日常的飲食首先要以營養(yǎng)充足為首要的條件，多吃補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物、藥物。性平、味甘的溫?zé)嵝允澄?、營養(yǎng)豐富容易消化吸收的平補(bǔ)類食物都應(yīng)該多吃。

1、食材要豐富

主食方面以粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質(zhì)豐富的食物為主，這類食物有補(bǔ)氣的作用。紫米、黑米等食物中含有豐富的鐵質(zhì)，補(bǔ)血的效果更好。雞肉、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補(bǔ)氣；豬肉、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補(bǔ)血。

2、阿膠燉瘦肉

阿膠是一種對女性極好的補(bǔ)品，含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣質(zhì)等，可以促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞生成，滋陰補(bǔ)血。

阿膠燉瘦肉：阿膠半塊、瘦肉100克、紅棗8枚、枸杞一小把。將阿膠敲成碎塊，洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞，瘦肉切成片狀，與紅棗、枸杞、阿膠碎一起，放入燉盅，最后隔水燉化。

3、當(dāng)歸燉豬蹄

當(dāng)歸被稱為婦科人參，具有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫作用。

原料：豬蹄兩只，當(dāng)歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。

制法：將豬蹄洗凈切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄，加入當(dāng)歸及調(diào)料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。