食物的搭配是很奇妙的，有些食材搭配在一起容易引起中毒，而有些食材一起吃可以起到很好的養(yǎng)生功效。南瓜和洋蔥一起食用，就是很好的調(diào)理前列腺肥大的食療方。如今很多男性都有前列腺肥大問題，前列腺癌更是男性常見癌癥。在日常飲食中吃對(duì)有助于保護(hù)前列腺的食物，可以達(dá)到保健好處，其中南瓜即具有預(yù)防前列腺肥大的效果。

南瓜洋蔥一對(duì)寶食譜

食材：

南瓜100g、起司（乳酪）1片、培根15g、洋蔥50g、小黃瓜20g、黑胡椒少許。

步驟：

1、將南瓜洗干凈，切成長(zhǎng)條狀。

2、洋蔥洗凈后，切碎。

3、培根切碎（肥肉與瘦肉1：2）。

4、培根、洋蔥拌炒后，與起司碎片攪拌放在南瓜上。

5、最后灑上黑胡椒粒，以及放上小黃瓜片

6、將南瓜放入電鍋中蒸煮。

南瓜的功效及作用

南瓜，甘溫?zé)o毒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，能抑制葡萄糖吸收的果糖，與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過高，促進(jìn)胰島素分泌的作用；主要成分含有維生素A、B群以及微量元素鈷和鋅，有益身體健康。另含β-胡蘿卜素、甘露醇、果膠等植物性化學(xué)物質(zhì)。南瓜當(dāng)中β-胡蘿卜素可預(yù)防前列腺肥大。

洋蔥的功效及作用

洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)，也有少量的胡蘿卜素、硫胺酸、等維生素，且?guī)缀醪缓?。洋蔥還含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管、調(diào)節(jié)血脂、防止動(dòng)脈硬化的作用；洋蔥當(dāng)中含有豐富的硒，硒為抗氧化物谷胱甘肽的成分之一，可以預(yù)防糖尿病。

小黃瓜的功效及作用

小黃瓜含有生物鹼，有益代謝；富含鉀，可加速排除廢物。食用小黃瓜可消除水腫。小黃瓜豐富的維生素C常被用來美白，有鎮(zhèn)熱及預(yù)防色素沉淀的效果。不過，小黃瓜亦含有會(huì)破壞維生素C的酵素，建議加些醋破壞酵素，以增加維生素C的吸收。