有句話這么說，男人不可一日無姜，女人不那個一日無糖，還應該補上一句，那就是男人不能一日無蔥蒜。已有研究顯示，每天攝入少量蔥蒜屬類蔬菜的人，可將罹患前列腺癌的風險減少50%。最近意大利醫(yī)學專家針對蔥蒜對前列腺增生疾病的作用展開了調(diào)查，結果發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用洋蔥、蒜類對預防前列腺增生也大有好處。

最近醫(yī)學專家在意大利開展了一項前列腺增生患者的生活中飲食習慣的調(diào)查，其中設有兩題專門針對洋蔥和大蒜類食物的攝取。結果發(fā)現(xiàn)，前列腺增生病人明顯普遍攝入各種蔬菜，尤其是蔥蒜類的量和頻度偏低。

研究結果推斷認為，含大蒜成分的食物能夠抑制膽固醇及脂肪酸合成中的關節(jié)酶的生成，而膽固醇的水平直接相關于類固醇激素合成和前列腺增生。一些服用大蒜提取物的前列腺增生病人的癥狀得到了有效的改善。

預防前列腺增生最好的反方法就是多吃蔥蒜，因為蔥蒜已經(jīng)經(jīng)科學證實，它的作用不可置疑，只要多吃他們，我們就不會遭受前列腺增生的威脅。