中醫(yī)認(rèn)為，牡蠣的功效主要有：斂陰潛陽，止汗?jié)弟泩?jiān)?？捎糜谥委熁撝T證，如自汗、盜汗、尿頻、帶下、崩漏、遺精等，其實(shí)食用牡蠣可用于防治早泄。

牡蠣中含有大量制造精子不可缺少的精氨酸與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分，亞鉛可存進(jìn)荷爾蒙的分泌，特別要注意的是，男性每次射精會(huì)失去1~2mg的亞鉛，若亞鉛不足就會(huì)導(dǎo)致精子數(shù)量減少，性功能也會(huì)隨之下降。另外硒也是制造精子所不可或缺的微量元素，雖然勃起的中樞神經(jīng)在脊椎上，可是脊椎的運(yùn)作與維生素12卻有著很深的關(guān)系，而這兩種元素在牡蠣中都可找到，因此食用牡蠣可以提高性功能，臨床研究稱，性功能下降、陽痿、早泄患者在很多情況下都是因?yàn)閬嗐U不足導(dǎo)致的。

牡蠣中含有的氨基酸可提高肝臟的功能，抑制乳酸的積蓄，幫助加快疲勞的恢復(fù)與體力的增進(jìn)，另外牡蠣中的?；撬崤c肝糖原不僅可以幫助肉體上的疲勞恢復(fù)，同時(shí)對(duì)精神上疲勞的恢復(fù)也十分有效，可預(yù)防男性因體力、心理等因素導(dǎo)致的早泄。