（1）銀花、茅根各適量，煎煮代茶飲用，有清利濕熱、解毒的功效。

（2）鮮香椿葉250g，洗凈，切碎，調(diào)面糊和食鹽少許，素油5000g，燒熱，把糊料放入油中，炸黃撈出，食之。能清熱利濕，解毒消腫。

（3）新鮮綠豆芽適量，素油炒，拌以食鹽及調(diào)料，佐餐食用，有清熱解毒之功效。

（4）絲瓜1條，粳米 50g，白糖適量。先煮粥至半熟，入絲瓜待粥煮熟，去絲瓜加糖，食粥，可清熱解毒，涼血消癰。