最近，一項(xiàng)新的研究證明，男性每日大量補(bǔ)充維生素Ｅ可能增加罹患前列腺癌的風(fēng)險。這與先前一些小型研究認(rèn)定的抗氧化劑有益男性健康相悖。

    美國俄亥俄州克利夫蘭診所研究人員2001年在美國國家癌癥研究所的資助下開始研究，希望證實(shí)維生素Ｅ和硒的抗氧化效果能夠降低男性患癌風(fēng)險。

    研究人員征募3.5萬名男性，采用雙盲測試法，將研究對象隨機(jī)編入實(shí)驗(yàn)組和對照組，讓實(shí)驗(yàn)組服用上述一種或兩種膳食補(bǔ)充劑，對照組服用安慰劑。

    研究人員2008年叫停測試，因?yàn)橛忻鞔_數(shù)據(jù)表明服用這兩種膳食補(bǔ)充劑無益健康。

    隨后，研究人員繼續(xù)監(jiān)控研究對象健康狀況。四年后，他們發(fā)現(xiàn)每日服用400毫克維生素Ｅ的研究對象，罹患前列腺癌幾率增加17％。至于服用硒的效用還未有定論，不過，研究人員擔(dān)心也可能出現(xiàn)副作用，正繼續(xù)監(jiān)控工作。

${FDPageBreak}

    研究結(jié)果由最新一期《美國醫(yī)學(xué)會雜志》發(fā)表。

    英國《每日郵報》１１日援引研究帶頭人、泌尿科醫(yī)師埃里克·克萊因的話報道：“我為測試結(jié)果感到驚訝?！彼f，按照設(shè)計，這一測試旨在求證維生素Ｅ或硒可能有助預(yù)防前列腺癌，結(jié)果大量數(shù)據(jù)顯示反作用。

    相對藥物而言，美國政府對維生素等膳食補(bǔ)充劑的銷售監(jiān)管寬松，消費(fèi)者可以隨便走進(jìn)一家保健食品商店，看到維生素Ｅ瓶子上標(biāo)注著：“有益前列腺健康”。

    克萊因說：“消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)對瓶子或其他包裝物上的話持懷疑態(tài)度，除非有明確的科學(xué)證據(jù)?！?/P>

    克利夫蘭診所這項(xiàng)研究結(jié)果讓消費(fèi)者對膳食補(bǔ)充劑的效用再次產(chǎn)生疑問。就在前一天，最新一期美國《內(nèi)科學(xué)文獻(xiàn)》雜志一篇研究報告稱，中老年女性服用維生素或微量元素補(bǔ)劑可能增加早逝風(fēng)險。不過，這一報告一經(jīng)公布便引發(fā)不少反對之聲。

    相當(dāng)比例的美國人服用膳食補(bǔ)充劑，飯后吞下幾片乃至一把“小藥丸”的現(xiàn)象比比皆是，形成一個年銷售額２８０億美元的市場。

    這兩項(xiàng)研究顯示，美國人服用維生素等膳食補(bǔ)充劑或許超過人體必需劑量。過猶不及，大量服用膳食補(bǔ)充劑不僅浪費(fèi)金錢，而且有損健康。

    專家建議從食物中攝取多種營養(yǎng)成分，多食用蔬菜水果，堅(jiān)持日常鍛煉，保持正常體重。