許多人認為維生素C對于預防和治療新冠有奇效，但真的是這樣嗎？研究表明，維生素C對于減少感染新冠的概率并沒有什么效用，但感染后適量提高維C的攝入量有助于我們應對感染，加速恢復。那就究竟維生素C是什么來的呢？

維生素C（英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素?？箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由新陳代謝制造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保護身體免于自由基的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。

維生素C（英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）為酸性己糖衍生物，是稀醇式己糖酸內(nèi)酯，Vc主要來源新鮮水果和蔬菜，是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素。Vc有L-型和D-型兩種異構體，只有L-型的才具有生理功能，還原型和氧化型都有生理活性。

維生素c又有什么功效呢？

1、天然維生素C可促進膠原蛋白的合成，增強皮膚彈性，防止肌膚干燥老化，美白祛斑。

2、維持結(jié)締組織之正常，因為膠原蛋白是形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮的重要物質(zhì)。

3、具有抗氧化性，能保護人體免受自由基的傷害，增強免疫力、提高抵抗力，預防感冒等疾病。

4、制造腎上腺類固醇激素。

5、增進傷口愈合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發(fā)熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。

6、解毒作用。

7、改善心肌功能，減低毛細血管脆性。

8、對抗游離基，有助于防癌，降低膽固醇，維持血管的健康狀態(tài)，防止壞血病的發(fā)生。

9、保護青少年的骨骼、牙齒及牙齦健康，促進鐵質(zhì)及鈣質(zhì)的吸收。

10、有助補充因長期吸煙與喝酒而被破壞的維生素C。