近日，正值新鮮蟲(chóng)草上市季，恰逢各地?zé)菊熬怼?。為吸引游客，四川阿壩州直接挖出蟲(chóng)草烤來(lái)吃。

金蟲(chóng)草是北冬蟲(chóng)草的簡(jiǎn)稱(chēng)，也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草或金蟲(chóng)草或蟲(chóng)草子實(shí)體等。其主要的化學(xué)成分藥理，藥效與野生冬蟲(chóng)夏草極為相似，下面詳細(xì)的介紹金蟲(chóng)草的功效與作用：

金蟲(chóng)草的功效

1、現(xiàn)代科學(xué)論證科茸金蟲(chóng)草不僅具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有明顯的藥用價(jià)值。其中尤以蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖。

2、蟲(chóng)草素（3′-脫氧腺苷）：抗病毒、抗菌、明顯抑制腫瘤生長(zhǎng)、干擾人體RNA 及DNA合成。

3、蟲(chóng)草酸（D-甘露醇）：預(yù)防治療腦血栓、腦溢血、腎功能衰竭，利尿。

4、腺苷：抗病毒、抗菌，預(yù)防治療腦血栓、腦溢血 ，抑制血小板積聚防止血栓形成，消除面斑，抗衰防皺。

5、蟲(chóng)草多糖：提高免疫力，延緩衰老，扶正固本，保護(hù)心臟、肝臟，抗痙。

6、麥角甾醇：抗癌、防衰、減毒。

7、超氧化物歧化酶（SOD）：抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成及抗癌、防衰、減毒。

8、金蟲(chóng)草還含有豐富的硒（Se），這種微量元素已被大家公認(rèn)是人體必需的微量 元素，是谷胱甘肽過(guò)氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式連接在酶蛋白的肽鏈上，保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫和抗氧化能力。同時(shí)，大量的科學(xué)實(shí)踐證明硒可以明顯地抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

金蟲(chóng)草的作用

具有降血糖、抗腫瘤、降血脂，增強(qiáng)免疫力，增強(qiáng)性功能、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精氣、防止衰老、延年益壽的功效。能提高肝臟的解毒能力，起到護(hù)肝的作用。蟲(chóng)草含有人體必需的19種氨基酸和豐富的蛋白質(zhì)以及大量的維生素類(lèi)物質(zhì)，含有人體必須的微量元素17種以上，其中人體必須的被稱(chēng)為抗癌之王的“硒”含量極其豐富。而且含有大量的超氧化物歧化酶（SOD）它是保護(hù)人身體細(xì)胞的超級(jí)物質(zhì)，幫助體內(nèi)消除細(xì)胞腺粒體過(guò)多產(chǎn)生的自由基，避免細(xì)胞受到氧化、老化或破壞。可使機(jī)體紅血球內(nèi)的SOD活性增強(qiáng)，活化細(xì)胞，抗衰老、抗氧化 。