近日，關于“阿斯巴甜致癌”的相關消息在網(wǎng)絡上沸沸揚揚。針對此問題，國際飲料協(xié)會委員會（ICBA）在官網(wǎng)發(fā)文，稱它與數(shù)十年來高質(zhì)量的科學證據(jù)相矛盾，參考低質(zhì)量的科學研究得出的結論可能誤導廣大消費者。

什么是阿斯巴甜？

聽到阿斯巴甜，可能很多人都還覺得陌生，實際上，它是目前比較常見的人造甜味劑之一，我們熟悉的無糖飲料、汽水等，很多都加入了阿斯巴甜。相關專家專家表示，阿斯巴甜進入人體后會很快被代謝為苯丙胺酸，天門冬氨酸和甲醇，由于代謝極快，一般在血液中都是檢測不到阿斯巴甜的。另外，由于阿斯巴甜的甜度很高，所以用量極低。只需要蔗糖的200分之一左右的用量就可以達到同樣甜度，所以通常用量都是毫克級，一般不會對普通人造成危害。