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國際飲料協(xié)會(huì)回應(yīng)阿斯巴甜爭議:系誤導(dǎo)

2023-07-01 11:39:05      家庭醫(yī)生在線

近日,關(guān)于“阿斯巴甜致癌”的相關(guān)消息在網(wǎng)絡(luò)上沸沸揚(yáng)揚(yáng)。針對(duì)此問題,國際飲料協(xié)會(huì)委員會(huì)(ICBA)在官網(wǎng)發(fā)文,稱它與數(shù)十年來高質(zhì)量的科學(xué)證據(jù)相矛盾,參考低質(zhì)量的科學(xué)研究得出的結(jié)論可能誤導(dǎo)廣大消費(fèi)者。

什么是阿斯巴甜?

聽到阿斯巴甜,可能很多人都還覺得陌生,實(shí)際上,它是目前比較常見的人造甜味劑之一,我們熟悉的無糖飲料、汽水等,很多都加入了阿斯巴甜。相關(guān)專家專家表示,阿斯巴甜進(jìn)入人體后會(huì)很快被代謝為苯丙胺酸,天門冬氨酸和甲醇,由于代謝極快,一般在血液中都是檢測不到阿斯巴甜的。另外,由于阿斯巴甜的甜度很高,所以用量極低。只需要蔗糖的200分之一左右的用量就可以達(dá)到同樣甜度,所以通常用量都是毫克級(jí),一般不會(huì)對(duì)普通人造成危害。

(責(zé)任編輯:家庭醫(yī)生在線 )

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