你有沒有聽說過，螃蟹和橙子同吃等于砒霜？這是一個(gè)在網(wǎng)絡(luò)上流傳已久的傳言，讓很多人對這兩種食物的搭配產(chǎn)生了恐懼和擔(dān)憂。但是，這個(gè)傳言真的有科學(xué)依據(jù)嗎？今天，我將為你揭開這個(gè)謠言的真相，讓你吃月餅的時(shí)候不用再擔(dān)心螃蟹和橙子的問題。

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙等營養(yǎng)物質(zhì)，味甘、酸，性涼，具有生津止渴、開胃下氣的功效，能增加機(jī)體抵抗力，增加血管的彈性，降低膽固醇，被稱為療疾佳果。

橙子的功效多，但搭配錯誤也會變成毒藥，那么橙不能和什么一起吃呢？下面為您介紹。

1、橙+檳榔：身體不適

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

2、橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收

蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比，被稱為天下第一鮮、百味之冠，江蘇民間還有吃了蛤蜊肉，百味都失靈之說。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水，有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因?yàn)楦蝌酆统韧常瑫绊懢S生素C的吸收。

3、橙+蝦：身體不適

由于橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆。

4、橙+牛奶：影響消化

吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會凝固，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

5、橙+豬肉：影響消化

橙子與豬肉不宜同食，橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)，從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。