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過敏性紫癜如何科學安排飲食?

2014-02-19 23:15:40      家庭醫(yī)生在線

  過敏性紫癜發(fā)病身處于高度敏感狀態(tài),原來是不過敏的食物(如肉類,牛奶,雞蛋,豆制品,蔬菜,水果)和一些項目(如鮮花,新衣服,新的書籍,灰塵,化學品等),可引起過敏反應,從而加劇條件。所以如何科學飲食已成為人們關注的一個話題。

  過敏性紫癜以一種內(nèi)科疾病,多發(fā)于兒童、青少年,它給患者的身體健康造成極大的危害,并且如果沒有及時治療,患者可能會出現(xiàn)水皰、潰瘍以及局部壞死等。

  一般來說,人們經(jīng)常吃,經(jīng)常接觸的材料不易引起過敏,比如蔬菜的飲食是相對安全的,導致過敏的機會很小。外源蛋白特別是動物蛋白的食物會引起過敏性紫癜豐富;此外,一些化學物質(zhì),如醫(yī)藥,食品添加劑,也容易引起過敏。

  過敏紫癜患者飲食宜忌

  1、飲食要清淡,主食以大米,面食玉米面為主; 過敏性紫癜患者要適當多吃富含蛋白質(zhì)及補血食品,以補充機體的需要。過敏性紫癜飲食主要有瘦肉,禽蛋,動物肝,腎,菠菜,西紅柿,海帶,紫菜,木耳,大棗和豆類及其制品。

  2、多吃瓜果蔬菜。

  3、氣虛者應補氣養(yǎng)氣止血。血瘀者可用活血化瘀之品。

  4、過敏性紫癜患者應多吃高維生素C食品。維生素C有減低毛細血管通透性和脆性作用,過敏性紫癜患者多吃這些食品有助于康復。富含維生素C的食品有柚子,橙子,柑橘,蘋果,檸檬,草莓,獼猴桃,西紅柿以及各種綠葉蔬菜等,這些都是過敏性紫癜飲食。

  5、忌食肥甘喉味,辛辣之品,以防胃腸積熱;

  6、對曾產(chǎn)生過敏而發(fā)病的食物如魚、蝦、海味等絕對禁忌。

  7、忌食動物蛋白,如海鮮、牛羊肉、方便面(有防腐劑)。

  過敏性紫癜患者可以通過以下方法食療:

  大蒜:大蒜,花生,花生湯各1oog。將花生,大蒜放入砂鍋,燉熟。隔日1次,連吃4~6天。

  蘿卜綠豆飲:將萊菔子30g,綠豆100g。第一個綠豆粉備用。蘿卜子搗爛,用布包裹,放鍋內(nèi)加水500毫升,煮20分鐘,去蘿卜子,加入綠豆。

(責任編輯:徐蓓蓓 )

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