1、忌食辛辣、酒類等辛熱刺激物。中醫(yī)認為，酒糟鼻是因飲食不節(jié)，肺胃積熱上蒸，外感風邪，血瘀凝結所致。飲食上應避免促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；少吃油膩食物，如動物油、肥肉；油炸食品、糕點等。

以減少皮脂的分泌。多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。此外，可口服V6，甲硝唑，每日兩到三次，直至癥狀完全消失。

2、尤其應當忌酒，注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。尤其在輕度時，要用內服加外用產品同時治療，一般內服維生素B族如維生素B2、B6、復合維生素B等。

也可口服四環(huán)素或甲硝唑等。不要用手搔抓患處，以防感染，平時經常用溫水洗滌同時不要用堿性肥皂洗涮。