本病好發(fā)于中老年人之間，春秋季節(jié)多見。發(fā)病率隨年齡增大而呈顯著上升。因此，中老年人一定要注意帶狀皰疹飲食禁忌。但是在這之前，為了更好的治療帶狀皰疹，我們首先來看一下帶狀皰疹最典型的表現(xiàn)吧：

發(fā)疹前可有輕度乏力、低熱、納差等全身癥狀，患處皮膚自覺灼熱感或者神經(jīng)痛，觸之有明顯的痛覺敏感，持續(xù)1~3天，亦可無前驅(qū)癥狀即發(fā)疹。好發(fā)部位依次為肋間神經(jīng)、頸神經(jīng)、三叉神經(jīng)和腰骶神經(jīng)支配區(qū)域。

患處常首先出現(xiàn)潮紅斑，很快出現(xiàn)粟粒至黃豆大小帶狀皰疹。 丘疹，簇狀分布而不融合，繼之迅速變?yōu)樗挘挶诰o張發(fā)亮，皰液澄清，外周繞以紅暈，各簇水皰群間皮膚正常；皮損沿某一周圍神經(jīng)呈帶狀排列，多發(fā)生在身體的一側(cè)，一般不超過正中線。神經(jīng)痛為本病特征之一，可在發(fā)病前或伴隨皮損出現(xiàn)，老年患者常較為劇烈。

病程一般2~3周，老年人為3~4周，水皰干涸、結(jié)痂脫落后留有暫時性淡紅斑或色素沉著。需要強調(diào)的是：引起帶狀皰疹的起因是由于長期缺乏運動和鍛煉，不是說老年人容易生這個病，是老年人更會坐著不鍛煉，所以以老者居多。

帶狀皰疹飲食禁忌

1、忌食辛辣溫熱食物 酒、煙、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣溫熱之品，食后易助火生熱。中醫(yī)認為，帶狀皰疹為濕熱火毒蘊結(jié)肌膚所生，故帶狀皰疹患者應忌食上述辛辣致熱食品。

2、慎食肥甘油膩之品 肥肉、飴糖、牛奶及甘甜等食物，多具滋膩、肥甘壅塞之性，易使本病之濕熱毒邪內(nèi)蘊不達，帶狀皰疹病情纏綿不愈。

3、慎食酸澀收斂之品 酸澀收斂之品有豌豆、芡實、石榴、芋頭、菠菜等。中醫(yī)認為，帶狀皰疹多屬情志不暢，肝氣郁結(jié)，久郁化火，復感毒邪而致，故治療應以行氣活血補血祛瘀為主。而上述酸澀收斂之品，易使氣血不通，邪毒不去，疼痛加劇。