有不少人都問牛皮癬能吃茴香嗎？大部分中醫(yī)認為，牛皮癬患者是不能吃茴香的，因為茴香的主要成分是蛋白質、脂肪、膳食纖維、茴香腦、小茴香酮、茴香醛等，其香氣主要來自茴香腦、茴香醛等香味物質，是集醫(yī)藥、調味、食用、化妝于一身的多用植物，可作香料，常用于肉類、海鮮及燒餅等面食的烹調，生活中很多時候都要用到茴香，茴香對牛皮癬有什么影響嗎？

中醫(yī)學上入藥，功能溫肝腎，暖胃氣、散塞結，散寒止痛，理氣和胃。用于寒疝腹痛，睪丸偏墜，婦女痛經(jīng)，少腹冷痛，脘腹脹痛，食少吐瀉等癥。小茴香還有抗?jié)儭㈡?zhèn)痛、性激素樣作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進唾液和胃液分泌，起到增進食欲，幫助消化的作用。適合脾胃虛寒。腸絞痛、痛經(jīng)患者用于食療。

陰虛火旺者不宜食用，陰虛火旺是指臟腑陰分虧虛，失于滋養(yǎng)，虛熱內生的表現(xiàn)。心、肝、肺、脾、腎均可出現(xiàn)此種情況。專家指出牛皮癬的病根就是肝陰虛，又稱肝陰不足。指肝臟陰液虧虛的證候。所以牛皮癬患者不能吃茴香，茴香對牛皮癬的治療也有一定的影響。飲食是牛皮癬的誘發(fā)因素之一，牛皮癬患者相應的忌口是有必要的。