牛皮癬又叫銀屑病，你知道嗎，牛皮癬尚無特殊的預防方法和可以肯定的治療方法。治療同時須解除患者思想顧慮，避免可能的誘因，忌食刺激性食物，避免激發(fā)性療法，禁搔抓等等?，F(xiàn)在我們來認識下牛皮癬患者該注意怎樣飲食。

幾乎每個銀屑病患者都會提出關于忌口的問題，但不同的醫(yī)生的答復卻不盡相同，讓病人常感到無所適從。由于現(xiàn)代醫(yī)學對銀屑病的發(fā)病原因尚未完全闡明，所以對這個問題也就沒有一個明確的答案。但很多醫(yī)生還是建議患者注意飲食的。

從個人觀點及病人的反饋等情況來看，“忌口”對銀屑病患者來說還是大有必要的，尤其是酒類，海鮮，家禽類及牛羊肉，驢肉等都需要嚴格注意。水果，蔬菜，豆制品，豬肉則可以放心大膽的食用。

“忌口”：

1、飲酒、食物過敏、食動物油、食肥肉為發(fā)生銀屑病飲食危險因素；食甜食、食瘦肉和食植物油可能防止發(fā)生銀屑病作用。

2、飲酒、食動物油、食肥肉為男性發(fā)生銀屑病的危險因素；食魚蝦和食物過敏在男女銀屑病患者中存在差異。飲茶、食咸菜、大豆制品、蛋制品、食蔬菜及水果與銀屑病的發(fā)生無關。而食魚蝦、肥肉、食動物油、飲酒、食物過敏等誘發(fā)銀屑病。因而，在銀屑病的治療中，管住自己的嘴還是很有必要的。