近年來(lái)，隨著生活方式和環(huán)境的變化，兒童的過(guò)敏性疾病有增加的趨勢(shì)。過(guò)敏性疾病的發(fā)病機(jī)制十分復(fù)雜，一般認(rèn)為與遺傳和環(huán)境有密切的關(guān)系。兒童中常見(jiàn)的過(guò)敏原有食物過(guò)敏原和環(huán)境致敏因子兩大類(lèi)。

食物過(guò)敏，是指食物中的某些物質(zhì)（多為蛋白質(zhì)）進(jìn)入了體內(nèi)，被機(jī)體的免疫系統(tǒng)誤認(rèn)為是入侵的病原，進(jìn)而發(fā)生了免疫反應(yīng)。

食物過(guò)敏不是兒童常見(jiàn)的疾病，發(fā)病率為2%，但在3歲以下嬰幼兒中較常見(jiàn)，發(fā)病率約為5%至8%。盡管任何食物都有造成過(guò)敏的可能，但兒童中最常見(jiàn)的過(guò)敏食物有牛奶、雞蛋、花生、堅(jiān)果類(lèi)、小麥、大豆、巧克力、魚(yú)和甲殼魚(yú)類(lèi)等。食物過(guò)敏所產(chǎn)生的癥狀出現(xiàn)在消化道，表現(xiàn)為腹瀉、嘔吐等；在皮膚表現(xiàn)為皮疹、紅斑、瘙癢等；還可有呼吸道的表現(xiàn)如氣喘、胸痛、鼻炎等。對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的嬰幼兒，最好能夠堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。若無(wú)法進(jìn)行哺乳，可改喂以黃豆為基質(zhì)的配方奶粉，也可在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用低過(guò)敏原的配方奶粉。

還有一種情況叫食物不耐受，應(yīng)區(qū)別于食物過(guò)敏。它是指對(duì)于吃下去的食物，體內(nèi)的酶無(wú)法正常予以消化、分解，因而出現(xiàn)某些異常。在兒童中比較常見(jiàn)的是乳糖不耐受癥。有研究發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)嬰兒腹瀉患兒中，乳糖不耐受癥的發(fā)生率較高。這些患兒由于小腸黏膜的損害導(dǎo)致乳糖酶暫時(shí)缺乏，不能消化普通配方奶里的乳糖，加重腹瀉，并伴發(fā)腹脹，腹痛。目前國(guó)內(nèi)沒(méi)有適合的乳糖酶制劑，這部分患兒可采用無(wú)乳糖的配方奶粉。對(duì)于食物過(guò)敏最好的防治方法就是找出過(guò)敏的食物，避免攝取此類(lèi)食物。

常見(jiàn)的致敏環(huán)境因素有：花粉、塵螨、霉菌、灰塵、煙霧、香水、汽油、油漆、清潔劑、藥物、寵物等。接觸以后可以出現(xiàn)過(guò)敏性皮疹，過(guò)敏性鼻炎，過(guò)敏性哮喘等多種病理變化。環(huán)境因素導(dǎo)致的過(guò)敏常常與時(shí)間或空間有關(guān)，可以作為尋找過(guò)敏原的線索。如過(guò)敏癥狀常在晚上睡前發(fā)作，應(yīng)懷疑可能與臥室的某些因素有關(guān)，如睡衣、寢具、塵螨或睡前經(jīng)常吃的某種食物。

預(yù)防的方法也是避免接觸過(guò)敏原。注意搞好室內(nèi)衛(wèi)生，裝有空調(diào)的房間應(yīng)該經(jīng)常通風(fēng)換氣，勤曬被褥，避免使用地毯、絨毛玩具等。孩子的內(nèi)衣應(yīng)用清水多次漂洗，以免殘留的清潔劑引起過(guò)敏。搬入新居、家庭裝修、購(gòu)新家具后，應(yīng)開(kāi)門(mén)開(kāi)窗，待室內(nèi)異味消除后，再讓小兒使用。帶小兒外出時(shí)，盡量避免去車(chē)多人雜的地方。

對(duì)有過(guò)敏性疾病的小孩，家長(zhǎng)也不必太擔(dān)心，只要日常生活中多加以注意，避免接觸過(guò)敏原，一旦發(fā)生疾病，及時(shí)治療，正規(guī)地使用藥物，大多數(shù)的孩子愈后都比較好。