皮膚粗糙干燥——補(bǔ)維A

維生素A屬于種脂溶性維生素，能幫助皮膚形成新細(xì)胞，讓皮膚更柔軟，并防止干燥皸裂。維生素A能夠有效改進(jìn)肌膚的鎖水功能，并加強(qiáng)肌膚的抗氧化功能，從而能夠保持肌膚水分，并恢復(fù)肌膚的水潤彈性，延緩皮膚衰老。其次，維生素A可以調(diào)節(jié)皮膚表皮及角質(zhì)層的新陳代謝，抵抗細(xì)菌及輻射危害，讓皮膚柔軟細(xì)嫩，有防皺去皺功效。

如果維生素A攝入不足，初期會(huì)導(dǎo)致上皮組織干燥，會(huì)導(dǎo)致皮膚干燥，粗糙，彈性下降，失去光澤 ，嚴(yán)重時(shí)影響全身細(xì)胞。

富含維生素A的食物有動(dòng)物肝臟、全脂牛奶、雞蛋等。此外，β胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，富含該營養(yǎng)素的食物有菠菜、胡蘿卜、南瓜等。

皮膚暗沉缺乏彈性——補(bǔ)維C

維生素C又稱L-抗壞血酸。在人體內(nèi)，維生素C是高效抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶基底的氧化應(yīng)力。由于維生素C是一種強(qiáng)還原劑，可增加一些金屬酶的活性，可以幫助肌膚抵御紫外線侵害產(chǎn)生的自由基、避免黑斑、雀斑的產(chǎn)生；有效中和自由基，并增強(qiáng)肌膚自身的抵抗能力；改善肌膚的紋路，淡化細(xì)紋等因氧化而產(chǎn)生的肌膚問題；促進(jìn)新陳代謝、有助于真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預(yù)防衰老的發(fā)生。

長期缺乏維生素c可能引起牙齦腫脹、出血等，導(dǎo)致皮膚受碰撞或受壓后容易出現(xiàn)紫癜和淤斑。

富含維生素C的食物有獼猴桃、甘藍(lán)、蕃石榴、辣椒、櫻桃等。