燒傷距離所有人都是非常近的，并不是遙不可及的事情，人們生活中很多地方都需要用火，所以人們都應(yīng)該了解一些關(guān)于燒傷的知識，只有懂得更多的關(guān)于急救和自救的知識，才能在出現(xiàn)危險的時候更安全一些，現(xiàn)在看看燒傷之后應(yīng)該如何飲食吧。

一、重度燒傷的病人前三天要限制飲水量，很多人估計不明白這是什么道理，其實因為病人如果在這段時間里大量飲水會造成胃擴張，影響胃的功能。如果病人實在感覺餓的話，可以喝一些米湯或是豆汁，這樣既可以滿足病人的饑餓感，還可以中和胃酸。

二、病人腸胃正常情況下，可以多吃一些高蛋白、高維生素、容易消化、無刺激性的食物，像是水果、蔬菜等都是非常好的，飲食上要尊重病人的飲食習慣，盡量按照病人的飲食習慣來進食，不過最好是少食多餐為宜。

三、多吃富含維生素的食物，含維生素多的食物可以幫助人體利尿還可以清熱，對燒傷患者來講是非常有益，像是小米粥、蜂蜜水、西紅柿汁等都是非常適合燒傷患者食用的。

四、推薦一款適合任何燒傷患者吃的食物：大棗瘦肉湯

原料：豬肉瘦200克， 棗干 20克

做法：1大棗去核洗凈。瘦肉洗凈切片并用鹽和濕淀粉調(diào)勻碼味。2鍋內(nèi)放清水燒開，加入主料后，用大火燒沸約5分鐘后加入蔥花，以鹽調(diào)味即可。