蝦和螃蟹

蝦和螃蟹中含有的蝦青素抗氧化能力強(qiáng)，能有效防止和減少紫外線損傷，防曬傷可以多吃蝦和螃蟹。

深綠色蔬菜

綠菜花不僅抗氧化能力高、能防止紫外線損傷，還含有大量胡蘿卜素，可以有效防止曬傷和色素沉淀（即曬黑），南方常見的冬寒菜也是防曬佳品，菠菜和胡蘿卜也具有一定的防曬效果。

紫色水果

紫色、深紫色水果一般都含有大量花青素，抗氧化和防紫外線損傷能力非常強(qiáng)，多食用這類水果可以有效防止曬傷。含有花青素的水果，這類水果首推藍(lán)莓，其次是葡萄。另外含多酚的蘋果以及含維生素的橘子、廣柑都有抗紫外線的效果，能起到抗曬作用，檸檬對抗紫外線也有一定效果。