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鵝蛋食用有哪些禁忌及不適宜人群?

鵝蛋食用有哪些禁忌及不適宜人群?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    鵝蛋食用有一定禁忌,不適宜過敏者、高脂血癥者、消化不良者、肝腎功能不全者及發(fā)熱患者等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.過敏者:對蛋類過敏的人群食用鵝蛋可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。
    2.高脂血癥者:鵝蛋中脂肪含量較高,可能加重血脂異常。
    3.消化不良者:其蛋白質(zhì)豐富,不易消化,易導致腹脹、腹痛等。
    4.肝腎功能不全者:代謝負擔加重,影響病情。
    5.發(fā)熱患者:蛋白質(zhì)攝入可能增加身體產(chǎn)熱,不利于退熱。
    食用鵝蛋前,應(yīng)充分了解自身身體狀況,避免因食用不當影響健康。

    2015-10-13 22:12
就醫(yī)問藥

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