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糖尿病人早餐適宜食物及食量是多少?

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  • 回答1

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    周欽云 主治醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

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    內(nèi)分泌科

    糖尿病人早餐選擇要注重營(yíng)養(yǎng)均衡、控制血糖,包括主食、蛋白質(zhì)、蔬果等,量要適中。具體有主食選擇、蛋白質(zhì)攝入、蔬果搭配、油脂控制、飲品選擇。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.主食選擇:宜選全麥面包、燕麥片等粗糧,約50-75克。
    2.蛋白質(zhì)攝入:如雞蛋、牛奶、無(wú)糖豆?jié){,雞蛋1個(gè),牛奶250毫升左右。
    3.蔬果搭配:可吃黃瓜、西紅柿等,約100-150克。
    4.油脂控制:避免過(guò)多,如一小勺橄欖油。
    5.飲品選擇:白開水或淡茶,不超過(guò)200毫升。
    總之,糖尿病人早餐要多樣化,合理搭配,控制總量,以維持血糖穩(wěn)定。

    2016-01-12 12:46
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