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孩子缺鋅可能表現(xiàn)為生長發(fā)育遲緩、食欲減退、免疫功能降低、智力發(fā)育受影響、皮膚問題等。 1.生長發(fā)育遲緩：身高和體重增長緩慢，低于同齡人正常水平。 2.食欲減退：孩子挑食、厭食，對食物缺乏興趣。 3.免疫功能降低：容易反復(fù)感冒、發(fā)燒、患感染性疾病。 4.智力發(fā)育受影響：注意力不集中，學(xué)習(xí)能力差，反應(yīng)遲鈍。 5.皮膚問題：可能出現(xiàn)皮膚粗糙、干燥，容易出現(xiàn)口腔潰瘍、傷口愈合慢。 家長如果發(fā)現(xiàn)孩子有上述表現(xiàn)，應(yīng)及時帶孩子到正規(guī)醫(yī)院進行檢查，明確是否缺鋅，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行補充。

兒童缺鋅的表現(xiàn)常見為食欲減退、味覺遲鈍、嗅覺異常、異食癖、上腹疼痛、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、皮炎、性成熟受抑制、細胞免疫功能低下、生長遲緩、精神萎靡等。但是，有些不是由缺鋅引起的疾病也可表現(xiàn)出上述癥狀，反之，兒童由于缺鋅程度輕，癥狀不明顯，不易被察覺。所以單純根據(jù)癥狀就判斷是否缺鋅是很困難的，必須進行綜合分析。目前檢查兒童是否缺鋅，各醫(yī)院多采用兩種方法，即測頭發(fā)中的鋅含量和測血液中的鋅含量。究竟用哪種方法測鋅的含量比較可靠，各家意見尚不一致。有的學(xué)者認為血鋅對近期體內(nèi)鋅的變化較靈敏，而對長期或慢性因素引起的缺鋅不如測發(fā)鋅可靠。但由于影響發(fā)鋅測定結(jié)果的因素很多，如頭發(fā)易被含鋅物質(zhì)沾染，會影響發(fā)鋅的測定結(jié)果。但血鋅也可受很多因素的影響，如感染、飲食、肝腎疾病等。因此診斷兒童是否缺鋅，還應(yīng)結(jié)合癥狀、體征及有無缺鋅史來進行綜合分析判斷；若補鋅后癥狀得到改善，也可說明有缺鋅。小孩究竟吃多少鋅比較合適？每日正常需要量為：6個月以下3毫克，6～12個月5毫克，1～13歲10毫克，13歲以上15毫克。若要補鋅，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下進行，其劑量應(yīng)小于每日每公斤體重0．5毫克，服藥時間少于兩個月可能較為安全。切忌盲目服用。兒童診斷缺鋅后該如何補鋅呢？應(yīng)根據(jù)缺鋅的原因和輕重度決定補充多少劑量和服藥時間長短，在服藥期間應(yīng)觀察其療效，以調(diào)整治療方案，這樣是比較安全的，不至于補鋅過多。另外，家長還應(yīng)注意不要自己隨便買添加鋅的食品當補品，長期服用，這會造成鋅入量過多。我們?nèi)粘３缘氖澄镏泻\較多的有牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、糧食均含有鋅，平時只要飲食合理安排好，一般不會造成缺鋅。

寶缺鋅的癥狀：1.食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食;2.亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;3.生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤;4.免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;5.指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺，出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形);6.多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差;7.視力問題：視力下降，容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠視、散光等;8.皮膚損害：出現(xiàn)外傷時，傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;9.青春期性發(fā)育遲緩。10.口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。寶寶缺鋅要注意什么：寶寶補鋅最好選用第三代蛋白鋅補鋅產(chǎn)品（伊分子牌鋅硒寶），生物補鋅，活性高，對腸胃沒有刺激，效果還比較好適合寶寶服用。另外再日常生活中呢，多吃含鋅的食物，媽媽們可多給寶寶做肉蛋羹、肝泥等，補鋅效果也不錯。

人類鋅缺乏體征是一種或多種鋅的生物學(xué)功能降低的結(jié)果，嚴重的先天性吸收不良在人類證明為腸病性肢端性皮炎。這種嚴重缺鋅引起的皮炎損害和免疫功能損傷，目前并不常見。人類鋅缺乏的常見體征時生長緩慢、皮膚傷口愈合不良、味覺障礙、胃腸道疾患、免疫功能減退等。因此補鋅就顯得非常重要，建議服用最新一代補鋅產(chǎn)品--蛋白鋅，吸收好、利用高、對人體沒有任何副作用，如新稀寶片。

寶貝容易缺鋅3大原由　　1、鋅攝入不足嬰幼兒時期生長發(fā)育速度比較快，對營養(yǎng)物質(zhì)的需求量較高。然而，現(xiàn)在很多寶貝都養(yǎng)成了挑食的習(xí)慣，由此在飲食上攝鋅不足，這是導(dǎo)致嬰幼兒鋅缺乏的主要原因。除此，動物性食物攝入不足，以植物性食物為主也易引起缺鋅，因為植物性食物含鋅少。另外，經(jīng)常吃加工過細的谷物，由于鋅損失過多也易引起缺鋅?！　?、鋅吸收障礙嬰幼兒慢性腹瀉，消化功能紊亂時會妨礙鋅吸收，從而造成鋅缺乏。另外，盡管牛乳和母乳含鋅量相似，但牛乳中的鋅吸收率遠低于母乳，牛乳喂養(yǎng)的寶貝容易缺鋅。　　3、鋅丟失過多各種原因?qū)е碌姆磸?fù)出血、溶血、蛋白尿以及長期多汗等，都會使鋅的丟失增多，引起體內(nèi)缺鋅?！　氊惾变\6大表現(xiàn)　　1、消化功能減退主要表現(xiàn)為食欲不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，就使寶貝容易厭食，有的還會出現(xiàn)異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣等。　　2、反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍?nèi)变\的寶貝經(jīng)?？谇焕镩L潰瘍，或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫，就類似地圖狀，被稱為地圖舌?！　?、生長發(fā)育變慢鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細胞代謝，妨礙生長激素軸的功能。由此，導(dǎo)致生長發(fā)育受到影響，使寶貝身材矮小?！　?、免疫功能降低缺鋅會損害細胞的免疫功能，使寶貝容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。　　5、智能發(fā)育落后缺鋅會使腦細胞中的DNA和蛋白合成發(fā)生障礙，從而影響寶貝的智能發(fā)育。6.化驗檢查鋅水平低缺鋅的寶貝，血清鋅往往在11.47umol/L以下?！　≠N心小叮嚀：小兒鋅缺乏的早期表現(xiàn)是消化功能減退。如果媽咪發(fā)現(xiàn)寶貝較長時間不愛吃飯，最好帶到醫(yī)院檢查一下，只要化驗血清鋅就可以了。提醒媽咪一點，不要把測定發(fā)鋅作為寶貝是否缺鋅的依據(jù)。有的媽咪舍不得給寶貝扎針抽血，就采取發(fā)鋅測定，但發(fā)鋅并不能準確反映體內(nèi)鋅的狀態(tài)。因為不同部位的頭發(fā)和不同的洗滌方法都有可能影響測定結(jié)果。另外，在輕度鋅缺乏時發(fā)鋅濃度可能降低，但嚴重鋅缺乏時由于頭發(fā)生長緩慢，發(fā)鋅濃度反而會增高?！　☆A(yù)防寶貝缺鋅4大舉措　　1、適量吃動物性食物一般動物性食物含鋅量較為豐富，并易于吸收。所以，要給寶貝適量吃一些動物性食物，如瘦肉、肝、魚、禽蛋、牡蠣等。有的媽咪生怕寶貝太胖，或者怕寶貝上火，總是限制他們吃肉。其實，動物性食物是寶貝生長過程中需要的基本營養(yǎng)，是必須要吃的。當然，有的寶貝只喜歡吃肉而不吃蔬菜，也必須進行糾正?！　?、經(jīng)常吃含鋅豐富的食物大豆、花生中鋅的含量較為豐富，要經(jīng)常給寶貝吃一些。比如，每天喝一點鮮豆?jié){，做菜時用一點花生油。還有，榛子等堅果類食物含鋅量也很高，也可經(jīng)常給寶貝吃一點。這些食物做起來很簡單，媽咪只要用心一點就可以了?！　?、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣現(xiàn)在的寶貝，偏食、挑食的現(xiàn)象越來越嚴重。有些媽咪總是片面地重視給寶貝補充高級營養(yǎng)品，而卻忽視了大眾飲食，由此導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。因此，飲食上一定要注意多樣化，讓寶貝均衡攝取營養(yǎng)?！　?、對可能發(fā)生鋅缺乏的寶貝及早補鋅早產(chǎn)兒、人工喂養(yǎng)兒以及經(jīng)常腹瀉的寶貝，容易發(fā)生營養(yǎng)攝取障礙，出現(xiàn)缺鋅癥狀，要及早注意補鋅?！　≈委熑变\寶貝3大舉措　　1、進行鋅劑補充對于明確缺鋅的寶貝可以進行補充鋅劑治療。鋅制劑有葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、甘草酸鋅、醋酸鋅等，最常用的是葡萄糖酸鋅，每天服用3.5-7mg/kg，療程2-3個月。補充鋅劑4-5周后，如果癥狀沒有減輕應(yīng)及時去看醫(yī)生。補充鋅劑一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用，不要自己隨意增加劑量。劑量過大可引起惡心、嘔吐、胃部不適等消化道刺激癥狀，長期大劑量服用還可能造成鋅中毒。　　2、進行中醫(yī)中藥治療如果寶貝缺鋅不太嚴重，或者在補充鋅劑治療中消化道刺激癥狀較明顯，最好采取中醫(yī)中藥治療。一般采用健脾益胃的方法，根據(jù)不同癥狀選用黨參、茯苓、白術(shù)、蒼術(shù)、陳皮、山藥、砂仁等。中醫(yī)的小兒推拿療法對改善消化功能、增進食欲也有很好的效果，并且沒任何副作用，可以試一試。　　3、進行飲食治療給予患兒鋅含量高的食物，如瘦肉、豬肝、魚類、禽類及蛋黃等，如果有偏食等不良的飲食習(xí)慣同時進行糾正。　　貼心小叮嚀：為寶貝補鋅期間的食物要精細一點，如韭菜、竹筍、燕麥等食物粗纖維較多，麩糠及谷物胚芽中植酸鹽含量也較高，這些食物均會影響鋅在腸道的吸收。同時，補鋅期間還應(yīng)該注意補鈣、補鐵，這三種微量元素在體內(nèi)有協(xié)同作用，可促進鋅的吸收和利用。