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針對(duì)一些父母把牛初乳當(dāng)成高檔營(yíng)養(yǎng)品給孩子吃、甚至代替母乳喂養(yǎng)嬰兒的情況，著名兒科專家丁宗一語(yǔ)出驚人：拿牛初乳喂養(yǎng)嬰兒，會(huì)造成嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，甚至可能喝出大頭娃娃……　　“牛初乳是給牛喝的！有人認(rèn)為喝牛初乳能防病，這不假，但它能防的是牛的病。對(duì)于人，即使泡在牛初乳里也防不了病?！敝袊?guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)兒童健康專業(yè)委員會(huì)主任委員、中華兒科學(xué)會(huì)兒童保健學(xué)組組長(zhǎng)、中華兒童保健學(xué)會(huì)副主任委員丁宗一教授日前在接受本報(bào)專訪時(shí)語(yǔ)出驚人。喂養(yǎng)嬰兒最好的就是母乳。丁教授說(shuō)，人的奶在孩子出生后依次分為初乳、過(guò)渡乳、成熟乳。初乳含有一些免疫抗體，可以預(yù)防小孩因?yàn)閺膶m內(nèi)發(fā)育到宮外發(fā)育的不適應(yīng)而得的一些疾病。隨著小孩的生長(zhǎng)發(fā)育就需要從吃初乳發(fā)展為吃過(guò)渡乳、成熟乳。但丁教授在一些醫(yī)院里發(fā)現(xiàn)，在產(chǎn)房中醫(yī)護(hù)人員用牛初乳代替母乳來(lái)喂養(yǎng)新生兒。由于一些企業(yè)極力炒作牛初乳，其廣告宣傳使一些家長(zhǎng)誤把牛初乳當(dāng)作嬰兒最好的營(yíng)養(yǎng)品用來(lái)代替母乳喂養(yǎng)嬰兒，結(jié)果造成新生兒營(yíng)養(yǎng)不良。丁教授說(shuō)，小孩出生后頭天的奶是極為重要的，如果拿牛初乳來(lái)喂養(yǎng)嬰兒，使嬰兒不能及時(shí)獲取他們正常生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，嚴(yán)重時(shí)就會(huì)變成俗稱的“大頭娃娃”。　　牛初乳是母牛產(chǎn)犢后三天內(nèi)的奶，它是適合牛喝的，它含有的抗體是抗牛的病的。丁教授說(shuō)，人和牛是兩個(gè)不同物種，牛初乳的免疫譜跟人是有交叉，但只是很小的一部分，靠喝牛初乳來(lái)防人的病，是不現(xiàn)實(shí)的。與母乳相比，牛初乳以及鮮牛奶中所含營(yíng)養(yǎng)是不全面的，缺少多種維生素和礦物質(zhì)，而且所含蛋白中酪蛋白比例過(guò)高，嬰兒消化不了，還能引起過(guò)敏。丁教授說(shuō)：“不要以為只有那些成分不足的劣質(zhì)奶粉能造成孩子營(yíng)養(yǎng)不良，牛初乳照樣能造成嬰兒營(yíng)養(yǎng)不良，喂出大頭娃娃?！庇捎谂３跞橹泻械臓I(yíng)養(yǎng)很有限，即使是牛，也不能總喝初乳，也要隨生長(zhǎng)發(fā)展為喝過(guò)渡乳、成熟乳，否則牛也會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良?！　?duì)于牛初乳，丁教授提醒大家對(duì)此應(yīng)該有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，并不是說(shuō)絕對(duì)禁止服用牛初乳，作為普通消費(fèi)，只要它合乎國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)都可以喝，但是應(yīng)該嚴(yán)格禁止把它當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)品用來(lái)喂養(yǎng)嬰兒。　　嬰兒經(jīng)過(guò)喝母乳的時(shí)期后，就進(jìn)入到“換乳期”，這時(shí)應(yīng)該喂什么呢？丁教授給出的答案是：優(yōu)質(zhì)的配方奶粉，并提醒說(shuō)，嬰兒在兩歲之前不應(yīng)該喂鮮牛奶，因?yàn)榕Ｄ瘫仨毥?jīng)過(guò)蛋白質(zhì)改造、脂肪轉(zhuǎn)變、加入多種維生素和礦物質(zhì)三種措施，才能趨近于母乳，才能用來(lái)與母乳銜接喂養(yǎng)嬰兒?！?/p> 2016-05-08 17:40

您好：一般牛初乳可以給初生小牛喝了可以增強(qiáng)小牛的抵抗力。一般對(duì)人是沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，和普通的牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多。建議還是不要刻意的要求小兒喝。提高孩子對(duì)傳染病的抵抗力的方法有兩種，一是預(yù)防接種，它雖然很有效，但由于疫苗的種類很有限，不可能通過(guò)預(yù)防接種來(lái)防止一切傳染?。坏诙N方法就是增強(qiáng)孩子的體質(zhì)，提高孩子對(duì)一般傳染病的抵抗力，具體做法有以下幾種　　1、提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。　　小兒處于不斷的生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需要量相對(duì)較多，但由于消化功能尚未完全成熟而且食譜往往比較單調(diào)，故容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)素的缺乏；營(yíng)養(yǎng)不足，抵抗力就比較差。從目前研究的情況來(lái)看，輕度的(或稱為亞臨床型的)維生素A和維生素C缺乏是造成小兒反復(fù)呼吸道感染的一個(gè)常見(jiàn)原因。因此多吃一些富含維生素C的新鮮有色蔬菜和水果(其中所含的B-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A)或補(bǔ)充一些多元維生素制劑(如小施爾康)確實(shí)能有效地增強(qiáng)孩子的抵抗力?！　?、保證充足的睡眠。　　這也是增強(qiáng)體質(zhì)的重要方面。　　3、進(jìn)行體育鍛煉?！　∵@是增強(qiáng)體質(zhì)的有效措施。鍛煉要從小開(kāi)始，滿月后的孩子，夏天可以在室外躺一會(huì)兒，冬天可開(kāi)窗在室內(nèi)呼吸新鮮的空氣，衣服也不要穿得太多。從小培養(yǎng)孩子適應(yīng)較冷的環(huán)境，當(dāng)氣候發(fā)生變化時(shí)就不容易得感冒。戶外活動(dòng)不令可以使皮膚合成維生素D，從而促進(jìn)鈣的吸收，而且對(duì)肌肉、骨骼、呼吸、循環(huán)系統(tǒng)的發(fā)育以及全身的新陳代謝都有良好的作用。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)還可以增強(qiáng)食欲，使孩子攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)素，這樣體質(zhì)就會(huì)增強(qiáng)，抵抗力就會(huì)明顯增加。

溫馨提示：開(kāi)袋后用低于50℃的溫開(kāi)水調(diào)勻食用?；蚣尤胍褯_調(diào)好的奶粉、米糊等日常流質(zhì)食品中調(diào)配食用。食用竅門二：依說(shuō)明食用食用竅門一：作為輔食與奶粉配合吃新西蘭原裝進(jìn)口紐貝樂(lè)純牛初乳粉母牛產(chǎn)牛犢后2-3天內(nèi)的乳汁稱為初乳，初乳中含有大量的免疫因子、生長(zhǎng)因子、和豐富的礦物質(zhì)，它對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)免疫，預(yù)防疾病具有重要的作用。紐貝樂(lè)純牛初乳粉取自新西蘭天然牧場(chǎng)健康乳牛的優(yōu)質(zhì)純正初乳，由新西蘭NBL天然營(yíng)養(yǎng)品有限公司針對(duì)中國(guó)寶寶精心調(diào)配，富含天然活性免疫因子（lgG/lgAlgM)和生長(zhǎng)因子，以及乳鐵蛋白、礦物質(zhì)、鈣鐵鋅微量元素等，能有效幫助寶寶筑建強(qiáng)固的免疫系統(tǒng)，確保寶寶健康成長(zhǎng)每一步。純牛初乳粉溫馨提示：3歲以下嬰幼兒首次食用，請(qǐng)從1/5袋開(kāi)始食用，逐量增加到標(biāo)準(zhǔn)量，可直接加入低于50℃的溫開(kāi)水調(diào)勻食用，或加入已沖調(diào)好的奶粉，米糊等日常食品中。紐貝樂(lè)牛初乳“精英寶貝”計(jì)劃強(qiáng)固免疫力富含活性免疫球蛋白（lgG/lgAlgM等），其中l(wèi)gG>20%,有效激活自身抗原，抵抗各種細(xì)菌、病毒，促進(jìn)腸道益菌群的生長(zhǎng)，提高機(jī)體免疫力。健康防護(hù)墻乳鐵蛋白（LF），抗病毒，促進(jìn)腸道健康，增強(qiáng)對(duì)鐵元素的吸收和利用，增強(qiáng)體質(zhì)成長(zhǎng)添加動(dòng)力富含多種的生長(zhǎng)因子（IGFTGFBGF等），促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。睡眠好，成長(zhǎng)有保障a-乳白蛋白，有助神經(jīng)發(fā)育，有效調(diào)節(jié)睡眠和食欲情緒。

您好：牛初乳是牛犢誕生后的第一份食物，牛初乳是乳牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)所分泌的乳汁，是牛犢在新生環(huán)境下，抵抗外來(lái)病毒及細(xì)菌侵襲的重要保證，它包含了牛犢成長(zhǎng)最重要的免疫因子和生長(zhǎng)因子，可以幫助抵抗外來(lái)病原和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。免疫因子免疫因子是一種天然抗體，主要成分為五種免疫球蛋白(IgG、IgA、lgM、IgD、IgE)，當(dāng)中以IgG的成分最重要。除可抵抗病毒及外來(lái)致病原，還可促進(jìn)有益菌群生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)消化吸收，提高免疫力。嬰幼兒由于免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，所以需要借助外力提高免疫能力。醫(yī)學(xué)研究指出初乳IgG是唯一能通過(guò)胎盤傳送給胎兒的抗體。母親在孕期通過(guò)胎盤及在哺乳期通過(guò)乳汁使嬰兒得到最初的抗感染力，但這種抗體將在嬰兒出生后六個(gè)月內(nèi)逐漸耗盡。之后嬰兒會(huì)出現(xiàn)免疫力斷層，抵抗力差的情況，直至12歲左右其自身免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟時(shí)止。所以，在這段期間需要適當(dāng)補(bǔ)充免疫球蛋白來(lái)提高免疫力，預(yù)防感染，增強(qiáng)體質(zhì)，助長(zhǎng)發(fā)育。需要到指定的地方購(gòu)買，可以給予5歲兒童服用。

牛初乳是真的能提高寶寶的免疫力，但問(wèn)題是市面上售的牛初乳是真還是假？還有含量到底是多少？最怕的是以牛奶充牛初乳那就沒(méi)有意思了。我們知道初乳是指分娩后1—3天的乳汁，呈淡黃色，內(nèi)含二十多種人體免疫蛋白，能提高寶寶的免疫力。因其量少（僅最初的1—3天?。┕矢鼮榭少F；推想——牛初乳也應(yīng)如此，才是名副其實(shí)的牛初乳，可實(shí)際上這些牛初乳飲品中又真正能含幾何！更何況——牛初乳提高牛寶寶的免疫力，對(duì)人卻未必！其效果如何如何，多是商家的炒作之辭。為了孩子的健康，望慎重！