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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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梁亮 副主任醫(yī)師
廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液內(nèi)科
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蠶豆病是一種遺傳性紅細(xì)胞酶缺陷病，患者食用某些食物或藥物可能引發(fā)溶血。對(duì)于蠶豆病患者能否吃蝦，需要綜合多方面因素判斷。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2017-05-11 12:06
1.一般情況下，蝦本身并非蠶豆病患者的絕對(duì)禁忌食物。
2.但如果蝦不新鮮或受到污染，可能增加溶血風(fēng)險(xiǎn)。
3.部分患者可能對(duì)蝦中的某些蛋白質(zhì)過敏，進(jìn)而誘發(fā)溶血。
4.患者在食用蝦后，需密切觀察自身有無(wú)不適癥狀，如黃疸、乏力等。
5.若食用蝦后出現(xiàn)異常，應(yīng)立即停止食用，并盡快就醫(yī)。
總之，蠶豆病患者能否吃蝦因人而異。在食用時(shí)要謹(jǐn)慎，一旦有異常及時(shí)就醫(yī)。
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什么是蠶豆病? 蠶豆病是因?yàn)檫M(jìn)食蠶豆或蠶豆制品所誘發(fā)的急性溶血性貧血。病人紅細(xì)胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G6PD)，系一種遺傳性疾病，它是伴性隱性遺傳，也有人認(rèn)為是伴性不完全顯性遺傳。本病多發(fā)生于兒童，在每年3—5月蠶豆成熟季節(jié)時(shí)發(fā)病最多。一般在進(jìn)食蠶豆后12～24小時(shí)突然發(fā)病，如不及時(shí)搶救，可于發(fā)病后1～2日內(nèi)死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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