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急性胰腺炎患者飲食上有哪些禁忌？

2024-10-09 15:33 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

急性胰腺炎有什么不能吃的？

回答1
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章麗春

南京紫金醫(yī)院

三級(jí)

腦復(fù)蘇專(zhuān)科

急性胰腺炎患者在飲食上有諸多禁忌，如高脂肪食物、酒精飲品、辛辣食物、產(chǎn)氣食物、高糖食物等。 1.高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，這類(lèi)食物會(huì)刺激胰腺分泌更多的胰液，加重胰腺負(fù)擔(dān)。 2.酒精飲品：包括白酒、啤酒、紅酒等，酒精可直接損傷胰腺細(xì)胞，引發(fā)炎癥加重。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣調(diào)味料制作的食物，容易刺激胃腸道，導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，影響胰腺恢復(fù)。 4.產(chǎn)氣食物：如豆類(lèi)、洋蔥等，容易引起腹脹，加重患者不適。 5.高糖食物：糖果、糕點(diǎn)等，會(huì)導(dǎo)致血糖升高，影響代謝，不利于病情控制。總之，急性胰腺炎患者要嚴(yán)格控制飲食，遵循醫(yī)生建議，選擇清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡的食物，促進(jìn)身體恢復(fù)。
2024-10-09 17:33

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回答2
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張華主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院

三級(jí)甲等

腫瘤科

急性期禁食；忌油膩性食物，如肥肉、海鮮、花生、核桃、芝麻、油酥點(diǎn)心等；忌辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、姜、花椒、辣椒等；忌飲食過(guò)飽。蛋白質(zhì)、糖也要控制。
2024-10-10 01:20

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就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是急性胰腺炎? 　　急性胰腺炎是常見(jiàn)的急腹癥之一，為壺腹、膽總管、胰頭腫瘤或腫瘤壓迫導(dǎo)致胰管阻塞、胰管內(nèi)壓力驟然增高和胰腺血液淋巴循環(huán)障礙等引起胰腺消化酶對(duì)其自身消化的一種急性炎癥。急性胰腺炎僅次于急性闌尾炎、急性膽囊炎、急性腸梗阻、胃十二指腸潰瘍急性穿孔等疾病，列為急腹癥的第5位。發(fā)病年齡以20~50歲青壯年為多，女性多于男性。急性胰腺炎按病因、病理特點(diǎn)和臨床表現(xiàn)的不同，有幾種不同的分類(lèi)法，目前最常用的是1992年的亞特蘭大分類(lèi)法，該分類(lèi)法以臨床資料為依據(jù)，將急性胰腺炎分為急性間質(zhì)性胰腺炎(輕型急性胰腺炎)和急性壞死性胰腺炎(重病急性胰腺炎)兩種。查看全文»

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