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吃瘦肉精的豬肉有什么后果?

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  • 回答1

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    梁東輝 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

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    中醫(yī)科

    豬飼料中添加的鹽酸克倫特羅通常是人正常用藥劑量的10倍。長(zhǎng)時(shí)間使用后,它們很容易在豬的內(nèi)臟器官里蓄積殘留。這是人出現(xiàn)瘦肉精中毒癥狀的原因。換言之,中毒其實(shí)是人體內(nèi)藥物過(guò)量。瘦肉精多屬β-受體激動(dòng)劑,受體被激活后,人就會(huì)像“打了雞血”一樣——心臟興奮起來(lái),心跳加快、血壓升高,惡心嘔吐等癥狀。

    2016-04-17 00:37
  • 回答2

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    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,瘦肉精對(duì)人體有很強(qiáng)的毒副作用:急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉顫動(dòng),甚至不能站立,頭暈,頭痛,乏力,惡心,嘔吐等癥狀。原有交感神經(jīng)功能亢進(jìn)的患者,如有高血壓、冠心病、青光眼、前列腺肥大、甲狀腺功能亢進(jìn)者上述癥狀更易發(fā),危險(xiǎn)性也更大,可能會(huì)加重原有疾病的病情而導(dǎo)致意外。與糖皮質(zhì)激素合用可引起低血鉀,可能與交感神經(jīng)興奮導(dǎo)致血漿醛固酮水平增高,使腎小管排鉀保鈉作用增強(qiáng)所致。反復(fù)食用還會(huì)產(chǎn)生藥物耐受性,對(duì)支氣管擴(kuò)張作用減弱,持續(xù)時(shí)間也將縮短。長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致人體代謝紊亂,產(chǎn)生低血鉀、高血糖及酮癥酸中毒。有研究表明長(zhǎng)期食用的話,還有致染色體畸變的可能,從而誘發(fā)惡性腫瘤。

    2016-04-17 18:05
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是瘦肉精中毒?   瘦肉精的正式藥名為克倫特羅,又稱氨哮素、克喘素,為強(qiáng)效選擇性β2受體激動(dòng)劑,其松弛支氣管平滑肌的作用強(qiáng)而持久,為沙丁胺醇的100倍,口服作用維持5 h以上。由于本品能促進(jìn)肌肉生長(zhǎng),分解脂肪組織,有將其作為飼料添加劑,提高家畜的瘦肉率,因此俗稱“瘦肉精”。添加的量遠(yuǎn)大于治療量的5~l0倍,且需連續(xù)用藥30 d。 查看全文»

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