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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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滕衛(wèi)平 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌與代謝病科
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高血糖患者可以吃豆制品，但要注意種類、攝入量等。包括選擇合適種類、控制食用量、關(guān)注烹飪方式、結(jié)合個體情況、監(jiān)測血糖變化。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí)，請及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2017-10-26 07:08
1.選擇合適種類：優(yōu)先選擇豆腐、豆?jié){等，避免油豆皮等高油制品。
2.控制食用量：不宜過量，以免影響血糖。
3.關(guān)注烹飪方式：少油炸、多蒸煮。
4.結(jié)合個體情況：如合并腎病，需謹(jǐn)慎食用。
5.監(jiān)測血糖變化：根據(jù)血糖調(diào)整食用量。
總之，高血糖患者在合理選擇和控制豆制品攝入量的情況下，一般不會對血糖造成明顯不良影響。
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