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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李祥興 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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急性胰腺炎患者在病情發(fā)作期需禁飲食，病情緩解后可適量吃些低脂肪肉類(lèi)，如魚(yú)肉、雞肉、瘦牛肉等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開(kāi)藥。
2017-11-23 08:32
1.魚(yú)肉：富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，脂肪含量低，易于消化。
2.雞肉：選擇雞胸肉等部位，蛋白質(zhì)豐富，脂肪含量相對(duì)較少。
3.瘦牛肉：富含蛋白質(zhì)和鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，脂肪含量較低。
4.烹飪方式：應(yīng)以清蒸、煮等清淡方式為主，避免油煎、油炸。
5.食用量：要少量，逐漸增加，觀察身體反應(yīng)。
總之，急性胰腺炎患者的飲食需謹(jǐn)慎，肉類(lèi)選擇和食用量應(yīng)根據(jù)個(gè)人病情和醫(yī)生建議。
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就醫(yī)問(wèn)藥
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