-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
-
侯祥平 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
-
你好，核黃素的食用禁忌是食物的加工和烹調(diào)方式對(duì)核黃素的吸收有較大影響。核黃素的最大敵人是光，特別是紫外線，如果用玻璃瓶裝牛奶，牛奶中的核黃素會(huì)在一天內(nèi)破壞到幾乎為零。核黃素的另一個(gè)敵人就是堿性物質(zhì)，有人為保持蔬菜好看的綠色，烹調(diào)蔬菜時(shí)加堿，這種方法可徹底破壞蔬菜中全部的核黃素。另外需避免的是水，核黃素可以隨水流失，如撈飯中核黃素僅能保留50%。
2018-02-17 13:52
-
最新資訊
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 鄭州甲乳中醫(yī)院中醫(yī)科：甲狀腺結(jié)節(jié)診療...
- 烏魯木齊哪個(gè)醫(yī)院的牛皮癬看的好“榜單...
- 鄭州甲乳中醫(yī)院-中醫(yī)科專家主任親診，...
- 鄭州甲乳中醫(yī)院中醫(yī)科馬艷玲：中醫(yī)是如...
- 鄭州甲乳中醫(yī)院中醫(yī)科：結(jié)節(jié)診療新選擇...
- 鄭州甲乳中醫(yī)院中醫(yī)科：結(jié)節(jié)診療新選擇...
- 鄭州中醫(yī)科推薦|鄭州甲乳中醫(yī)院中醫(yī)科...
- 鄭州甲乳中醫(yī)院-中醫(yī)科：專家主任親診...
- “實(shí)力俱佳”天津男性科治療專業(yè)醫(yī)院-...
- 天津男性科醫(yī)院哪家好一些（天津男性科...
