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茄子適合哪些人群及食用注意事項(xiàng)

茄子適合哪些人群及食用注意事項(xiàng)

  • 回答1

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    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    茄子富含維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,具有一定的保健作用,但食用時(shí)也有需要注意的地方。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.適合人群:容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人食用茄子可清熱解暑。
    2.食用好處:茄子中的維生素和礦物質(zhì)有助于增強(qiáng)免疫力。
    3.不適人群:脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
    4.食用時(shí)間:秋后茄子味偏苦,性涼,脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食。
    5.食用方式:烹飪方式多樣化,但應(yīng)盡量少油少鹽,保持營(yíng)養(yǎng)。
    總之,茄子雖有諸多益處,但應(yīng)根據(jù)自身身體狀況合理食用。

    2018-02-26 23:53
  • 回答2

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    劉保福 主治醫(yī)師

    威縣常屯衛(wèi)生院

    一級(jí)甲等

    婦產(chǎn)科

    專家建議:簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),茄子是比較適合于以下的人群可清熱解暑,對(duì)于容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人,尤為適宜;但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性涼,脾胃虛寒、體弱、便溏者不宜多食;建議你不妨可以適當(dāng)?shù)氖秤靡幌录纯?。希望這個(gè)回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p> 2018-02-27 00:21

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