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低鈉鹽是送命鹽嗎？能吃嗎？

2018-01-29 10:06 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

低鈉鹽是送命鹽嗎？能吃嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

李姍姍副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

三級甲等

臨床營養(yǎng)科

低鈉鹽并非送命鹽，但不是所有人都適合食用。食用鹽對人體重要，過量則有害。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
1.低鈉鹽成分：含60%～70%氯化鈉、20%～30%氯化鉀、8%～12%硫酸鎂，鈉含量低于普通碘鹽。
2.人體營養(yǎng)需求：鈉和鉀都是人體必需元素，對體液均衡起調(diào)節(jié)作用。
3.不適合人群：急慢性腎病患者、高鉀血癥患者、吃保鉀類藥物的高血壓患者不能吃。
4.適合人群：腎臟功能正常者可放心食用，尤其適合有心腦血管疾病的中老年人，利于預(yù)防高血壓，保護心腦血管。
5.代謝原理：正常人吃下含鉀食物，多余鉀會代謝掉，腎臟起關(guān)鍵調(diào)控作用。
總之，低鈉鹽本身無害，但要根據(jù)自身健康狀況選擇是否食用。
2018-01-29 10:31

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