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上火時(shí)能否喝生雞蛋

2018-07-19 16:50 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 肝腹水

問題：

上火時(shí)能否喝生雞蛋

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

馬文君主任醫(yī)師

廣東省人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

營養(yǎng)科

上火時(shí)喝生雞蛋不可取，原因包括衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)、營養(yǎng)吸收、潛在疾病、過敏反應(yīng)、消化負(fù)擔(dān)等。身體不適時(shí)，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
1.衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)：生雞蛋可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲，如沙門氏菌，易引起腸道感染。
2.營養(yǎng)吸收：生雞蛋中的蛋白質(zhì)不易被人體吸收利用。
3.潛在疾?。嚎赡芗又厣匣鸢Y狀，影響身體恢復(fù)。
4.過敏反應(yīng)：部分人對(duì)雞蛋蛋白過敏，喝生雞蛋易引發(fā)過敏癥狀。
5.消化負(fù)擔(dān)：生雞蛋不易消化，增加腸胃負(fù)擔(dān)。
總之，上火時(shí)不建議喝生雞蛋，應(yīng)保持清淡飲食，多喝水。
2018-07-25 14:15

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