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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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大頭菜燉凍豆腐對(duì)健康有益，其富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有一定保健作用。包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。 1. 維生素：大頭菜含維生素 A、C 等，有助于維持正常生理功能。 2. 礦物質(zhì)：凍豆腐富含鈣，能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。 3. 蛋白質(zhì)：提供人體所需的蛋白質(zhì)，維持身體代謝。 4. 膳食纖維：促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 5. 低脂肪：兩者脂肪含量低，適合控制體重。 總之，大頭菜燉凍豆腐是一道營(yíng)養(yǎng)豐富且有益健康的菜肴，可適量食用。
2024-09-27 11:03
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什么是大頭? 大頭指頭圍大，即比正常頭圍均值大2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，常為出生后數(shù)周或數(shù)月內(nèi)出現(xiàn)頭顱快速增大，少數(shù)出生時(shí)頭顱就明顯大于正常。正常新生兒頭圍徑(額枕)為33～35 cm;出生后頭6個(gè)月內(nèi)增長(zhǎng)較快，每月增加1.2～1.3 cm，前半年增長(zhǎng)可達(dá)8～10 cm，后半年增長(zhǎng)達(dá)2～4 cm;1歲時(shí)頭圍平均為46 cm，第2年增加2 cm，第3～4年增加2 cm，5歲時(shí)達(dá)50 cm。15歲時(shí)接近成人頭圍，約54～58 cm。 查看全文»
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