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糖尿病患者能否食用大頭菜

糖尿病患者能否食用大頭菜

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    嚴(yán)晉華 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    糖尿病患者飲食需注意,大頭菜通常可食用,因其低糖且清淡。影響血糖的因素包括食物含糖量、碳水化合物含量、烹飪方式、食用量及個(gè)人代謝情況等。 1.食物含糖量:高糖食物易升糖,如糖果、甜點(diǎn)。 2.碳水化合物含量:像米飯、面條等要控制量。 3.烹飪方式:油炸、油煎會(huì)增加熱量。 4.食用量:即使低糖食物,過量也可能影響血糖。 5.個(gè)人代謝情況:不同患者代謝能力有差異。 總之,糖尿病患者飲食要綜合考慮多因素,適量食用大頭菜一般無礙,注意監(jiān)測(cè)血糖,遵循醫(yī)囑。

    2024-09-26 20:31
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什么是大頭?   大頭指頭圍大,即比正常頭圍均值大2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差,常為出生后數(shù)周或數(shù)月內(nèi)出現(xiàn)頭顱快速增大,少數(shù)出生時(shí)頭顱就明顯大于正常。正常新生兒頭圍徑(額枕)為33~35 cm;出生后頭6個(gè)月內(nèi)增長(zhǎng)較快,每月增加1.2~1.3 cm,前半年增長(zhǎng)可達(dá)8~10 cm,后半年增長(zhǎng)達(dá)2~4 cm;1歲時(shí)頭圍平均為46 cm,第2年增加2 cm,第3~4年增加2 cm,5歲時(shí)達(dá)50 cm。15歲時(shí)接近成人頭圍,約54~58 cm。 查看全文»

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    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

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