服用維生素C時(shí)能否吃海鮮類食物
服用維生素C時(shí)能否吃海鮮類食物
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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服用維生素C時(shí)一般不建議吃海鮮類食物,可能有中毒風(fēng)險(xiǎn),需注意以下方面:食物搭配、個(gè)體差異、食用量、藥物相互作用、過(guò)敏反應(yīng)等。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見(jiàn),避免盲目用藥。
2017-11-13 11:48
1.食物搭配:維生素C和某些海鮮同時(shí)攝入,可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
2.個(gè)體差異:不同人的體質(zhì)不同,對(duì)這種組合的反應(yīng)也有差別。
3.食用量:大量食用海鮮或過(guò)量服用維生素C會(huì)增加風(fēng)險(xiǎn)。
4.藥物相互作用:可能影響藥物吸收和代謝。
5.過(guò)敏反應(yīng):本身對(duì)海鮮或維生素C過(guò)敏者更應(yīng)謹(jǐn)慎。
總之,為了安全起見(jiàn),服用維生素C期間盡量避免吃海鮮類食物,如有不適及時(shí)就醫(yī)。
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