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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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廖瑾莉 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
急診科
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瓠子做湯變苦，湯肉能否食用取決于多種因素，如苦味程度、瓠子來源、烹飪方式、個(gè)人體質(zhì)、食用量等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2014-06-11 07:28
1.苦味程度：輕微苦味，湯肉可能能吃；苦味較重，不建議吃。
2.瓠子來源：正規(guī)渠道新鮮瓠子，風(fēng)險(xiǎn)較低；來源不明，謹(jǐn)慎食用。
3.烹飪方式：正確烹飪，可適當(dāng)嘗試；烹飪不當(dāng)，最好別吃。
4.個(gè)人體質(zhì)：腸胃敏感者，避免食用；體質(zhì)較好者，少量嘗試。
5.食用量：少量食用，影響可能較?。淮罅渴秤?，風(fēng)險(xiǎn)增加。
總之，要綜合考慮多種因素決定是否食用，以防身體不適。
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針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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