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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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劉仕群 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃面，但要注意種類、攝入量、烹飪方式、搭配食物、進(jìn)食時(shí)間等。行用藥存在隱患，身體出現(xiàn)不適時(shí)，請務(wù)必咨詢醫(yī)生，科學(xué)治療。
2014-05-13 09:59
1.種類：優(yōu)先選擇蕎麥面、莜麥面等粗糧面，少選精白面。
2.攝入量：控制總量，根據(jù)血糖情況適當(dāng)調(diào)整。
3.烹飪方式：避免高油高鹽，以清淡為主。
4.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白質(zhì)類食物，均衡營養(yǎng)。
5.進(jìn)食時(shí)間：盡量固定，避免睡前吃面。
總之，糖尿病患者吃面需綜合考慮多方面因素，合理安排，以穩(wěn)定血糖。
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