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腎病患者可適當(dāng)吃豆類？

2018-11-10 10:27 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 腎病

問題：

婆婆是腎病患者，婆婆一直都很喜歡吃豆類，想知道腎病患者可以適當(dāng)吃豆類嗎？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王少華主任醫(yī)師

常州眼科醫(yī)院

眼科

長久以來，大家一致認(rèn)同腎病患者不宜吃豆類食品和豆制品的說法，醫(yī)生也強調(diào)腎功能下降到一定程度，便應(yīng)控制蛋白質(zhì)的進食量，盡量選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如動物肉類、牛奶、雞蛋等，不吃黃豆、花生等植物蛋白。這種控制蛋白進食量的治療方法，稱為優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食療法。但近年來的研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中富含支鏈氨基酸，對腎臟病并無害處。因此，現(xiàn)在已不再主張腎臟病人嚴(yán)格禁食豆類食品。
2018-11-10 12:27
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張建春副主任醫(yī)師

常州眼科醫(yī)院

腎病綜合征

腎病患者的飲食原則：是控制蛋白質(zhì)的總量攝入，且動物蛋白與植物蛋白食品應(yīng)搭配食用。豆類食品的攝入應(yīng)作為蛋白質(zhì)攝入總量的一部分（透析患者不應(yīng)超過總量的1/3），這樣對腎功能是有好處的。一般腎病綜合征患者每天蛋白質(zhì)的攝入量在40～50克，腎功能不全者、尿毒癥患者和腎功能衰竭者，每天植物蛋白和動物蛋白的攝入總量不超過40克。如果已是終末期腎病病人，則應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入。
2018-11-10 12:27

就醫(yī)問藥

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